Ова се некои од моите апсолутно омилени вегетациски кекси - тиквата ги држи влажни без да бидат густи, а зачините зачини секогаш се третираат.
Што ќе ти треба
- 1/4 чаша
- обична бадемово млеко (или
- соја млеко )
- 1 лажичка оцет од оцет
- 1 1/4 чаша универзално брашно
- 1 лажичка прашок за пециво
- 1/2 лажичка сода бикарбона
- 1/3 чаша шеќер
- 1/3 чаша темно кафеав шеќер (спакуван)
- 1 лажичка цимет
- 1/2 лажичка ѓумбир
- 1/2 кафена лажичка морско оревче
- 1/2 лажичка сол
- 1/2 чаша тиква пире
- 1/2 чаша канола масло
- 1 лажичка ванила
- 1 рецепт
- веган крем сирење мрзнување
Како да го направите тоа
- Загрејте го рерната на 350 F. Линирајте ја калај со 12 чаши со хартиени облоги и оставете ги настрана.
- Во мала чаша, го сочинуваа бадемовото млеко (или соја млеко) и vingear. Дозволете смесата да се одмори 5 минути.
- Во голема сад за мешање, се меша брашно, прашок за печење , сода бикарбона , шеќери, цимет, ѓумбир, морско оревче и сол. Стави на страна.
- Во друга сад за мешање, измешајте ја тиквата со пире од тиква, масло од канола, ванила и мешавина од млеко-оцет. Додадете ги влажните состојки на суво, мешајќи додека не се комбинираат. Поделете го тестото во чашите, пополнувајќи го секој лагер околу ¾ полна. Се пече за 16 до 20 минути, или додека четката не е вметната во центарот на чашата, станува чиста. Дозволете cupcakes да се излади целосно пред замрзнување со вегетаријански крем сирење мрзнување .
** Овој рецепт е погоден за без-млечни производи, без јајца и вегетаријанска исхрана, но како и со било кој рецепт наменет за лица со алергии или диетални ограничувања, внимавајте да ги прочитате сите хранливи етикети внимателно за да бидете сигурни дека нема скриени млечни производи -избриши состојки (или други алергени, ако тие се однесуваат на вас).
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 197 |
| Вкупно масти | 13 g |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 7 g |
| Холестерол | 7 mg |
| Натриум | 251 мг |
| Јаглехидрати | 20 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 2 г. |