Солени и ароматични, оваа вегетаријанска и вегетаријанска рецепт од сок од тиква и мудрец е природно пониска во масти од другите рецепти за сок од тестенини од тестенини и е совршена за невообичаено главно јадење за есен или во секое време.
Ако ви е досадно од вообичаените шпагети и марината, пробајте го овој рецепт за тестенини од тестенини за нешто поинакво.
Што ќе ти треба
- 3 чешниња лук (мелено)
- 1/2 кромид (ситно)
- 2 суп.л-патки. маслиново масло
- 3/4 чаши млеко од соја (или било која
- вегетаријанска млеко замена сакате повеќе)
- 3/4 чаши тиква пире (конзервирана или претходно варено)
- 1 1/4 лажиче. мудрец (или 6 до 8 остава свеж мудрец)
- 1/2 лажиче. сол (или по вкус)
- Црна пиперка по вкус (свежо тло)
- Изборно: 1/3 чаши фино сецкани ореви (или борови ореви)
- Изборен:
- Панко breadcrumbs (или вегански пармезан, за полнење)
Како да го направите тоа
- Ако користите свежа тиква, наместо конзервирана, пире во мешалка прво додека не се изедначи.
- Во тенџере со средна големина или голем тава, соте лук и кромид во маслиново масло 3-5 минути. Додадете мудрец и топлина уште една минута. Намалете го топлината на ниско ниво и додадете млеко од соја, тиква и мудрец. Нежно се мешаат да ги комбинираат состојките.
- Дозволете да се врие додека вкусовите не се добро комбинирани, околу 8-10 минути. Додадете сол, бибер и ореви или борови ореви, мешајќи да се комбинираат, а потоа отстранете од топлина.
- Посипете со некои лебници или вегетаријанска пармезан замена за сирење ако сакате, за гарнитури.
- Послужете ги готвените тестенини и уживајте!
Ако сакате да готвите со тиква, проверете ја оваа листа на рецепти за вегетаријанска и вегетаријанска тиква .
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 214 |
| Вкупно масти | 14 g |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 315 мг |
| Јаглехидрати | 20 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 5 г. |