01 од 03
Печена моркови направи лесно солени гарнир.
Моркови се несомнено еден од најразновидните зеленчуци. Велики јаде суровини во салати или со сосови како хумус, но прекрасни варени на различни начини. Печењето ја изразува нивната природна сладост и ги спојува со солени вкусови на за'атар е совршен комплимент.
02 од 03
Ова лесно да се направи јадење може да биде брзо подготвени.
За да го направите ова едноставно и вкусно гарнирче, лупете го морковот со зеленчук, ставете ги на лист за печење, преплавете со една лажица маслиново масло и попрскајте на околу половина кафена лажичка за'атар. Печете во претходно загреана печка за околу 400 степени околу 30 минути, а потоа додадете уште една 1/4 лажичка или така на за'атар кога ќе завршат. Слатката и вкусна арома ќе биде неодолива.
03 од 03
Овој солен зачин го покажува вкусот на печена храна.
За'атар можеби е најдоброто нешто што сеуште не сте попрскувале над сè. Класичниот мешавина на мирисот од Блискиот Исток кој варира малку по земја и регион, но вообичаено е комбинација од мајчина душица, оригано, мариорама, сумак, тост семе од сусам и сол. Можете да направите свој или да го купите во големи бакалите или специјалитети за зачини. Како и да е, сепак, шансите се дека откако ќе се обидете, ќе ви се попрска сите над сè.
Вкусот е вкусен и малку гаден, но не топол или зачинет. Таа додава вкус на храна и го покажува нивниот вкус.
За'атар е исто така одличен кога се користи за подобрување на храната од други кујни, како што се или.