Оваа едноставна еднослојна ванилинска торта убаво ќе ја задоволи желбата за викенд торта. Користете еднакви количини екстракт од ванила, ако немате ванила или гравирање.
Го сакам ова варено мрзнување, бидејќи не е толку слатко како и шеќеното млечење на типичните слатки. Меѓутоа, потребно е дополнително време да се избрише гранулираниот шеќер. Ако е можно, користете ситно гранулиран пекарски шеќер за мрзнување. Можете да го најдете пекарскиот шеќер во Амазон.
Купи C & H Бејкер шеќер Ултра-фини чиста шеќер од Амазон
Што ќе ти треба
- 1 1/2 чаши
- торта брашно, 6 унци
- 1 1/4 лажички прашок за пециво
- 1/4 лажичка сол
- 1/8 лажичка сода бикарбона
- 1 стап (4 унци) путер, омекна
- 1 чаша гранулиран шеќер
- 2 големи јајца
- 1 лажица ванилин грав паста или екстракт од ванила
- 1/2 чаша матеница
- Мрзнување :
- 1/2 чаша целото млеко
- 2 лажици брашно
- солза сол
- 1/2 чаша гранулиран шеќер (супер ако е можно)
- 1 стап (4 унци) путер, собна температура
Како да го направите тоа
Греењето на рерната на 375 ° F (190 ° C / гас 5). Маст и брашно 9-инчен круг торта тавче.
Во сад, се комбинираат торта брашно, прашок за печење, 1/4 кафена лажичка сол, и сода.
Во мешање сад со електричен миксер, крем 8 лажици путер со 1 чаша шеќер до светлина и меки. Победи во јајцата, по еден по еден, победувајќи по секое додавање. Победи во 1 лажица ванилин грав паста или екстракт од ванила.
Полека победи во околу една третина од мешавината на брашно, наизменично со половина од матеницата, се додека не се помеша. Изгребете ја чинијата со шпатула. Повторете ја со уште една третина од мешавината на брашно и преостанатиот матеница. Полека победи во преостанатиот дел од третата мешавина од брашно.
Лажица тестото во подготвената торта тава. Се пече околу 30 минути, или додека не се извади чиста чепкалка за заби или дрвена каска што се вметнува во центарот.
Оладете го тортата во тава на решетката 10 минути. Внимателно свртете го тортата од тавата да се излади целосно. Фрост или глазура со вашите омилени одмрзнување или користете го стариот моден рецепт за млеко од ванила, подолу.
Прави околу 8 до 10 порции.
Старомодиран ванилин мрзнување
Измешајте го млекото, 2 лажици брашно и малку сол во тенџере со средно ниска топлина. Продолжете со готвење, мешајќи постојано, додека мешавината е многу дебела и шампанско. Извадете од топлина и оставете да се изладите на собна температура.
Победете го шеќерот и путерот додека не се изедначи и крем и не е зрнесто. Ова ќе потрае неколку минути. Избегнувајте ја промената на мешавината на брашно додека мразот не е лесен и меки. Победи во 2 лажички екстракт од ванила или паста од ванила.
Прави доволно замрзнување за мраз на еднослојна торта.
Можеби исто така ви се допаѓа
Класична бела торта - Бела планинска торта
Неверојатно влажен кафе орев снек торта
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 441 |
| Вкупно масти | 25 g |
| Заситени масти | 14 g |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 142 мг |
| Натриум | 543 мг |
| Јаглехидрати | 49 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 6 г. |