Нема ништо слично како крцкави парчиња пржено пилешко фрлени во богат и зачинет биволски сос. Додајте топено сирење, ранч и крцкави, маслени леб за равенката, а резултатите се дури и посуптилни.
И покрај тоа што потеклото на оригиналниот биволски сос сеуште се дебатира, оваа верзија ги зема предвид двата сметки, создавајќи комбинација од двата. Богата, зачинета и тангента и е совршен сос за практично ништо.
Ако не јадете пилешко, не грижете се за тоа - те покривме! Наместо пилешко, пробајте да употребите крцкава печка за печена бивола карфиол , вегански бифало тофу или зачинета сеитан .
Што ќе ти треба
- За сос од бафало :
- 1/2 чаша Френк е топол сос
- 1 стап несолен путер
- 1 суп.л-патки. бел оцет
- 1 цртичка на Кајен
- 1 цртичка лук во прав
- 1 цртичка од целер сол
- 2 цртички сос од worcestershire
- За Сендвич;
- 2 дебели парчиња француски леб
- 1/2 чаша остра чевларска сирење
- 1/2 чаша пржени пилешки прсти, сецкани
- 1 суп.л-патки. Мачорот ранчо
- 1 суп.л-патки. биволски сос
- 1 суп.л-патки. распадна сина сирење
- 1/4 лажиче. ситно ситни коприва
- 2 парчиња солени путер
Како да го направите тоа
- ЗА СОФИЈА -
- Додај го Френксот топол сос, несолен путер, бел оцет, кајен, лук во прав, целер сол и сор од Вустершир до тенџере со средна големина.
- Вртете ја топлината на средно и оставете ја мешавината да потопува 10-20 минути или додека сосот не е мазен.
- Зачинете со сол по вкус и отстранете од топлина кога ќе се постигне саканата конзистенција.
- Резервирајте 1 суп.л-патки за овој рецепт и чувајте го преостанатиот сос во сад за херметичка во фрижидер.
- FOR THE SANDWICH--
- Започнете со ставање половина од сирењето на еден парче леб. Врзете го сирењето со сецкан пржено пиле и прелејте го со биволски сос и облекување на ранчо.
- Додадете го синото сирење и chives на врвот, а потоа додадете преостанатото сирење. Ставете го преостанатото парче леб на врвот и путер на надворешноста на сендвичот.
- Во средна големина леано железо или во панински печат, додадете сендвич со сендвич и претворете ја топлината на средно.
- Дозволете сендвичот да се готви на секоја страна, ако е потребно, ако е потребно, додека не лежи лебот и сите сирење се стопи. Откако сендвичот се прави готвење, отстранете го од топлина, нека седи 1 минута, а потоа парче. Послужете веднаш со дополнителна страна од биволскиот сос за натопување.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 5140 |
| Вкупно масти | 483 g |
| Заситени масти | 274 g |
| Незаситен масти | 147 g |
| Холестерол | 1,522 мг |
| Натриум | 4.896 мг |
| Јаглехидрати | 35 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 172 g |