Јаболко цимет леб пудинг

Послужете го овој прекрасен пудинг на леб со вкусниот сос од јаболко со ракија или искористете го вашиот омилен ванилен сос.

Јаболкото на Грани Смит го користев во ова пудинг, но само во секое добро јаболко за јадење може да се користи во јадењето. Џонатан, Фуџи, Рим убавина и Кортленд сите ќе бидат добри избори.

Што ќе ти треба

• 4 чаши мека цимет леб, искинати на мали парчиња
• 1 лажичка земјата цимет
• 1 голема гран-зрна јаболко, излупена, скучена, многу ретко исечена
• 1/4 чашки суво грозје или сецкани исушени брусница, по желба
• 2 чаши млеко
• 1 чаша кафеав шеќер
• 3 супени лажици путер
• 3 јајца
• 1 лажичка ванила

Како да го направите тоа

1. Путер 11x7-инчен сад за печење. Топлина печка до 350 F.
2. Во голема чаша, комбинирајте леб, цимет и парчиња јаболка, и суво грозје или исечена сушена брусница, ако користите; фрли да се меша.
3. Во средна тенџере, комбинирајте млеко, кафеав шеќер и путер; се загрева над средната топлина се додека не се стопи топлината и путерот.
4. Во средна сад, размачкајте јајца со ванила. Брзо размачкајте ја мешавината на топла млеко и потоа истурете ја смесата преку лебот. Промешајте добро да се меша.

1. Се меша мешавина на леб во подготвеното сад за печење. Поставете го тавата за ватенка или големи плитки садови за печење во рерната. Поставете ја тавата за леб во внатрешноста на поголемиот сад.
2. Додајте многу топла вода на надворешниот сад на длабочина од околу 1/2-инчен.
3. Печете 40 до 50 минути, или додека ножот што е вметнат во близина на центарот излегува чист.

Послужете со сос од јаболко Бренди, сос од Бурбон или софи од ванила .

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	273
Вкупно масти	9 г.
Заситени масти	5 г.
Незаситен масти	3 г.
Холестерол	96 mg
Натриум	128 мг
Јаглехидрати	43 g
Диетални влакна	1 г.
Протеин	6 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)