Фили-Стил пица нема сос, но е натоварен со лук и прелиена со печено говедско месо, печурки и, се разбира, многу сирење. Овој рецепт прави четири вкусни лични пили од Philly.
Што ќе ти треба
- 8 унци / 225 г печено говедско месо (рендано)
- 1 среден кромид (исечени)
- 1 пиперка (жолта или зелена, исечена и исечена)
- 8 унци / 225 г печурки (парчиња)
- 1 леб бел леб тесто (замрзнати, одмрзнати)
- 8 чешниња лук (смачкана)
- 3 лажици / 45 мл Вустершир сос
- 4 чаши / 950 мл рендан сирење (избрани)
- 1/4 чаша / 60 мл Пармезан (сирење)
- 5 лажици / 75 мл маслиново масло
- 1 лажичка / 5 ml лук во прав
- 1 лажичка / 5 мл црн пипер
Како да го направите тоа
Поделете го тестото во четири еднакви делови. Повлечете се во тенки кругови. Стави на страна. Саути кромид и пиперки во 1 лажица маслиново масло до мека. Додај печено говедско месо, печурки, сос од Вустершир, црн пипер и лук во прав. Продолжете со готвење на тивок оган додека не се загрее рамномерно. Загрејте го скарата. Грижајте ги секоја пица од тесто круг на едната страна околу 2 минути или додека не почнат да се кафеави. Четкајте ја кафената страна на секоја пица круг со 1 лажица маслиново масло.
На секоја пица се шират две кршен чешниња лук. Посипете лесен слој на сирење и врвот на секоја пица со еднакви количини на мешавина од говедско месо. Нагоре со останатите сирења. Поставете ги пиците на скара на средна топлина и варете додека сирењето целосно не се стопи. Извадете од скара и сервирајте.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 454 |
| Вкупно масти | 32 g |
| Заситени масти | 15 г. |
| Незаситен масти | 13 g |
| Холестерол | 90 mg |
| Натриум | 579 мг |
| Јаглехидрати | 15 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 27 g |