Бавен шпорет зеленчук и земјата супа од Турција

Овој бавен шпорет од чорба од супа е совршен за ручеци или супери на вечера. Овој рецепт содржи земја мисирка, зеленчук, сос од домати и италијански зачини.

Земјата Турција го прави релативно лесна и зеленчук и некои основни сушени билки и одличен вкус. Исто така е многу лесно да се состави, и готви 6 до 8 часа во бавниот шпорет.

Рецептот повикува на говедско месо и зовриена вода, но добар, низок или несолен говедско супа ќе биде уште подобар избор. Само не заборавајте да вкусите и додадете сол, колку што е потребно.

Што ќе ти треба

• 1 фунта земја Турција
• 1 чаша свежо исечени печурки
• 1 до 2 лажици путер
• 1/4 кафена лажичка пиперка
• 1/4 лажичка оригано
• 1/4 кафена лажичка босилек
• 3 лажички говедско месо
• 3 чаши вода што врие
• 1 чаша (8 мл.) Доматен сос
• 1 лажица соја сос
• 1 чаша со ситен целер
• 1 чаша ситно морков
• 1 чаша сецкани кромид
• 1 чаша ситно зелен пипер (опционално)

Како да го направите тоа

1. Топете го путерот во голем тенџере на средна топлина. Додај земјата мисирка и печурки; се готви додека Турција веќе не е розова и печурките се златни кафеави.
2. Додадете ја мисирката и печурките во садот со преостанатите состојки.
3. Покријте и гответе на ниско 6 до 8 часа.
4. Послужете со кружни ролни или леб од лук .

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	170
Вкупно масти	7 g
Заситени масти	2 г.
Незаситен масти	2 г.
Холестерол	56 мг
Натриум	995 mg
Јаглехидрати	13 g
Диетални влакна	3 г.
Протеин	16 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)