Овој англиски рецепт за Божиќен удар е традиционален топол пијалок кој е совршен за празници . Лесно е да се направи и мешавината на рум, црвено вино и чајот по ваш избор е фантастично против агрумите.
Го користите вашиот омилен темно рум и црвено вино за удар, бидејќи скоро сите од нив ќе се направи добро. Вистинската одлука тука е во чајот. Постојат многу опции, иако би предложил нешто универзално. Повеќето зелени и црни чаеви ќе работат совршено ( Ерл Греј е одличен пример) . Чај со потекло од портокал би бил убав.
Постојат два методи за да се направи овој удар . Едно едноставно го загрева сето заедно, а другата вклучува мало шоу. Ако одберете да запалите оган во ковчег полн со рум, внимавајте да внимавате. Дефинитивно не се близу елка!
За двата вида на услуги, ќе сакате да бидете сигурни дека и вашата чаша за чаши и очила се погодни за топли пијалаци . Повеќето тешки чаши ќе работат, како што се чинии од нерѓосувачки челик или чинии. Избегнувајте акрилни чинии, бидејќи повеќето не можат да се справат со топлината.
Купи Winco нерѓосувачки челик завртка (со рачки) во Амазон
Што ќе ти треба
- 750 ml шише
- темно рум
- 750 ml шише
- суво црвено вино
- 3 чаши
- силен сварен чај
- 2 чаши
- шеќер
- 1/2 чаша
- сок од портокал
- 1/2 чаша
- сок од лимон
- 2 чаши сезонско овошје (за гарнитури)
Како да го направите тоа
Не-пламен англиски Божиќен удар
- Топлина (но не дозволувајте да се врие) сите состојки во тенџере или дебело црево.
- Промешајте додека не се раствори целиот шеќер.
- Истурете ја загреаната мешавина во сад за отпорни на топлина и додадете сезонски овошја како портокалови парчиња и боровинки.
- Служи топло.
На Flamed англиски Божиќен удар
- Топлина (не дозволувајте да зоврие) виното, чајот и сокот од лимон и сок од портокал во тенџере или чаша.
- Истурете ја загреаната мешавина во сад за отпорни на топлина.
- Ставете колку што е можно поголем број на шеќер во голем лажица и вишок на шеќер во чинијата за удар.
- Намалете го шеќерот во садот со рум.
- Запали го ромот и шеќерот во ковчегот и истурете го во садот додека сеуште се плаши.
- Измешајте добро и изгаснете го огнот.
- Истурете го остатокот од рум во удар.
- Промешајте добро, осигурувајќи дека шеќерот е целосно растворен.
- Служи топло.
Како силен е англискиот божикен удар?
Ова е важно прашање, бидејќи празник удар е познат по создавањето, да речеме, спектакли на канцеларијата партии и други работи.
Темниот ром може да биде незгодно затоа што има голем број на прекумерни докази (достапни за пламен). За ова сценарио, ќе направиме споредба.
- Ако користите црн печат на Goslings со 80 тони, како и 10% ABV црвено вино, тогаш удар ќе биде околу 19% ABV (38 доказ) .
- Ако користите целото шише со 151-доказ темно рум со тоа исто вино, удар ќе биде многу посилен кај 27% ABV (54 доказ).
- Среќен медиум може да се најде ако употребиме 1 шоља од 151 доказ за рум за да добиеме одличен пламен и да користиме 80-руски рум за ударната база. Во овој случај, удар ќе излезе да биде околу 21% ABV (42 доказ).
Како што можете да видите, румот што ќе го одберете ќе направи значајна разлика и можеби ќе сакате да направите некои мудри одлуки ако Сем од сметководството има тенденција да отиде во одборот на празник канцеларија партија. Во секој случај, ова не е најлесниот удар што може да се измеша.