Quinoa, туна и салата од филе

Овој вкусен рецепт за киноа , туна и чирјана е цврст фаворит во моето домаќинство.

Меки квиноа се фрла со конзервирана туна, наут , бебешки спанаќ, цилинтро, нане, целер, пролетен кромид и бебешки домати. Облекувањето е комбинација на екстра-девствено маслиново масло, сок од лимон и лук. Вкусови се прекрасни и со сите тие протеини, салатата лесно го прави оброкот сам по себе.

Што ќе ти треба

• За облекување:
• 1 среден чешне лук (рендан)
• 2 лажици маслиново масло (
• екстра-девица )
• 2 лажици сок од лимон (свежо исцедено)
• Стиснете морска сол
• За салата:
• 1/2 чаша квиноа
• 2 чаши вода (поделена)
• 1/2 лажичка морска сол
• 7 унци / 200 ml водена туна (1 може, исцедена)
• 2 чаши бебешки спанаќ (лабаво спакувани)
• 14 унци / 400 мл наут (1 може, исплакнат и исцеден)
• 1/3 чаша целер (ситно сецкани)
• 1/3 чаша цилинтро (лисја од коријандер, сецкани)
• 1/3 чаши нане (сецкани)
• 2 пролетни кромид (ситно исечени)
• 8 цреша домати (или бебешки домати, четвртини)

Како да го направите тоа

1. Да се ​​направи облекување: Во една мала сад, измешајте рендан чеснок, 2 лажици екстра-девствено маслиново масло, 2 супени лажици сок од лимон и малку сол на морска сол. Стави на страна.
2. За да ја направите салатата: Ставете го quinoa во мала, топлински сад. Покријте со 1 чаша врела вода и впиете 5 минути. Користете сито за да го исцедите, а потоа дадете му на киното добро перење под ладна вода. Стартувајте ги прстите низ неа додека ја миете.

1. Ставете го quinoa во мала тенџере и додадете 1 чаша вода и 1/2 лажичка морска сол. Доведете го до вриење, потоа спуштете ја топлината до средно ниско и покријте. Симнете ја 15 минути или додека водата не се апсорбира. Извадете го квиноа од топлина и оставете да седите 5 минути со капак.
2. Во меѓувреме, во голема сад за мешање, комбинирајте ја туната, спанаќот, наутката, целерот, цилинтро, нане, кромид и кромид домати.
3. Пената на quinoa нежно со вилушка, а потоа додадете во салата состојки. Додајте облекување, а потоа добро промешајте за да ги наместите состојките.
4. Поделете салата помеѓу 2 големи чинии и сервирајте.

Повеќе рецепти за салата во Австралија / Нов Зеланд

• Ницаза салата

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	1082
Вкупно масти	30 г.
Заситени масти	4 г.
Незаситен масти	14 g
Холестерол	45 mg
Натриум	817 мг
Јаглехидрати	145 g
Диетални влакна	32 g
Протеин	69 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)