Едноставната глазура со две состојки ја прави оваа печена шунка брзо да се подготви и да се пече, а контрастот на слатката глазура со солената шунка е класичен. Послужете ја шунка со парчиња ананас или овој лесен ананас тепсија . Изваден компир и тепсија за јагода се одлични странични садови со шунка ... или изберете зеленчук, пржена боја или лични омилени на вашето семејство.
За едноставен начин, видете ги овие инструкции за загревање на целосно варен шунка .
Што ќе ти треба
- 1 голема шунка, подготвена да се готви, околу 10 до 12 килограми
- 1 чаша сок од чорба или праска
- 2 лажици зачинета кафеава сенф
Како да го направите тоа
- Топлина печка до 350 F.
- Ставете ја шунка на решетката во голема тава за печење или тава за печење со масна страна нагоре. Намалете го шунка лесно со остар нож, правејќи дијамантски модел. Додајте 1/2 чаши вода во садот и цврсто покријте ја целата тава со тешка фолија.
- Печете го шунка околу 18 минути за фунта, или на внатрешна температура од 148 F.
- Во меѓувреме, комбинирајте ги конзервата и сенф во чинија, со мешавина за темелно мешање.
- Околу 15 до 20 минути пред да се направи шунка, премачкајте го шунка со смесата за глазура.
Служи 8, со остатоци. За екстра удар, додадете 2 супени лажици праски од праска (Шнајпс), 2 супени лажици сок од лимон и цртичка цимет на овој рецепт. Користете ја месната преостаната шунка коска за да направите супа од грашок, вашиот Нова Година црн очи со грашок, или да го користите месото во тепсија, quiche, или појадок за јадење.
Повеќе Рецепти може да ви се допадне
Печени шунка со кафеав шеќер сенф глазура
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1071 |
| Вкупно масти | 55 g |
| Заситени масти | 16 г. |
| Незаситен масти | 25 g |
| Холестерол | 442 мг |
| Натриум | 7,861 мг |
| Јаглехидрати | 15 г. |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 121 g |