Crockpot говедско месо со домати и црвено вино

Кога станува збор за правење говедско месо, сјајот на бавниот шпорет. Ова бавно шпорет говедско месо е зачинето со домати и црвено вино, заедно со билки и зеленчук. Слободно можете да ги прилагодите состојките на чорбата за да одговараат на вашиот вкус. Црвеното вино додава многу вкус, но може да се користи говедско месо ако сакате.

Што ќе ти треба

• 3 килограви посно готвење говедско, се сече на 1-инчен коцки
• 2 лажички сол
• 1/2 лажичка пиперка
• 3 лажици растително масло
• 1 чаша сецкани кромид
• 1/2 чаша сецкани целер
• 2 чешниња лук, мелено
• 1/2 чаши вода,
• поделени
• 3/4 чаша универзално брашно
• 1 чаша црвено вино
• 1 може (14,5 унци) сецкани домати
• 1 голем залив лист
• 1/4 кафена лажичка мајчина мајчина душичка
• 12 мали кромид
• 6 моркови, преполовен попречно потоа преполовен по должина
• 12 мали компири или 6 средни компири, преполовен

Како да го направите тоа

1. Посипете чорба говедско месо со 2 лажички сол и 1/2 лажичка пиперка.
2. Во топло масло во голема тава, брзо кафеаво говедско готвење на сите страни.
3. Додадете исечен кромид и целер на тава. Гответе додека кромидот е нежен и лесно замачкан. Додадете го лукот и гответе уште 1 минута.
4. Во голема чаша или мала сад, постепено додадете 1 чаша ладна вода на брашно од 3/4 чаши, мешајќи додека не се помеша и не се изедначи. Додадете мешавина од брашно на мешавина и мешавина од зеленчук, постојано мешајќи додека не се изедначи.

1. Префрлете ја мешаната и кромидната смеса на бавниот шпорет. Промешајте во 1/2 чаша вода, вино, домати, ловоров лист, мајчина душица, мали кромидци, моркови и компири.
2. Покријте и гответе на високо 4 до 5 часа, или да готвите на ниско ниво од 8 до 10 часа. Вкусот и сезоната со сол и бибер, како што сакате.
3. Послужете го ова говедско чорба со свежо печен бисквит или топол, корпа леб , или служете го преку топла варен тестенини.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	608
Вкупно масти	25 g
Заситени масти	8 g
Незаситен масти	13 g
Холестерол	152 mg
Натриум	946 mg
Јаглехидрати	35 г.
Диетални влакна	6 г.
Протеин	54 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)