Ова натопи има сериозен износ на вкус. Таа е богата и солени, и вид на нездраво интензивна на најдобар начин, без додавање на сирење. Дека е во право, БЕЗ сирење. И додека е добро за тост поени , тост војници, или крцкави крекери, овој натопи доаѓа во сопствената на свежи и крцкави зелена салата топки. Овој факт не е изненадувачки: сланината и доматот во натопи ја задоволуваат важната зелена салата, се мешаат во таа магична зона на БЛТ. За целосен ефект на БЛТ, измешајте го со тост, премачкајте го во мала салата и извадете го.
Имајте на ум дека рецептот како што е напишано подолу прави скромна сума што им служи на околу 6 луѓе како мезе. За поголема група, можете да удвоите или тројно да го зголемите сето друго освен сланина и сѐ уште завршите со вкусно натопи. Се разбира, ако сакате да ја зголемите или зголемите тројната сланина, слободно правете го тоа!
Што ќе ти треба
- 6 ленти сланина
- 1 чешне лук
- 1/2 чаша
- сушен домат
- 8 унци павлака (или крем сирење)
- 4 унци мајонез
- 1 црна пиперка (свежо земјата, по вкус)
- 2 глави
- малечка зелена салата или романски срца
- незадолжително: крекери или тост леб поени или тост војници
- опционално: цреша домати
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 350 F.
- Гответе ја сланината: загрејте голем тав на средно висока температура (или печете го во рерна ). Додадете ја сланината, намалете ја топлината на средно, и гответе додека не се закова, околу 4 минути. Свртете ги парчињата и продолжете со готвењето додека сланината не се заматува на втората страна и го направи најголемиот дел од видливата маст, околу 4 минути. Сакате сланина да се готви за да биде целосно крцкава кога ќе се излади, па веројатно малку повеќе да се направи отколку што требаше да ја јадете едноставно. Префрлете го сланина во чинија со хартиена крпа за да ја испиете. Намалете колку што е можно поголемо количество масти. Дозволете сланина да се излади.
- Излупете го и лупете го лукот. Ставете го во процесор за храна, ако го имате.
- Исечете ги доматките изсутен од сонце, додајте ги на лукот. Ако имате процесор за храна, пулсирајте го лукот и доматот заедно, повлекувајќи ги страните по потреба. Ако немате процесор за храна, можете едноставно да го извадите лукот и исушете со сонце заедно додека не ја формирате пастата.
- Додајте ја павлаката (или крем сирењето) и мајонезот во процесорот за јадење, ако користите и да виткате за да се вклопи сè. Без процесор за храна, ставете ја мешавината од лук-домат во средна сад, додадете павлака и мајонез, и размахнете да се комбинираат темелно.
- Намачкајте ја ладината сланина во натопи - навистина се распарчите на мали парчиња - и промешајте за да се комбинирате темелно. Додај црн пипер по вкус.
- Префрлете ја мешавината на мало сад за печење. Се пече додека не се закопча на рабовите и кече по целиот пат до центарот, 20 до 25 минути.
- Додека натопи се пече, исечете ги и отфрлете ги матичните краеви на главите на салата. Одделете ги лисјата. Исплакнете лисјата чисти и туп ги суши. Наредете ги листовите од зелена салата на служење плоча или послужавник. Ако, исто така, нудат на крекери за тост поени, тост колку што е потребно и додадете на послужавник. Ако користите цреша домати, додадете ги на послужавник, како и.
- Послужете го натопито, со зелена салата и други предмети.