Кога се грижите за вашата опрема за готвење, тука се 10 работи кои треба да ги избегнувате
Грижата и користењето на вашата опрема за готвење правилно ќе ви помогне да трае подолго и ќе ве натера да бидете подобар готвач. Избегнете ги овие 10 не-nos да ги задржат вашите прибор во врвот врвот состојба, и да се зголеми неговата ефикасност.
- Измијте ги ножевите во машина за миење садови. Дури и ако производителот вели дека е безбеден за миење садови, не фрлајте го прибор за јадење во машина за миење садови. Абразивни средства за чистење и моќен спреј можат да го намалат сечилото. Уште повеќе, ризикувате да се пресечете кога ќе стигнете во решетката на машината за миење садови за да ја извадите. Запознајте се со најдобриот начин да се грижите за вашата кујнски прибор за јадење.
- Употребувајте остри алатки на садови за садови кои не се лепат. Хемискиот премаз на твоите штици и бакарот е лесен за оштетување. Користење на жица размахване, вилушка, метална шпатула или-чудовиште уште-нож, може да се изгребе или чип заврши. Наместо тоа, користете дрвени лажички, виски обложени со силикон или пластика, и силиконски или пластични шпатули.
- Користење на сапуни и маснотии на леано железо . Без разлика дали сте го купиле претходно зачинети или сте изградиле зачинета патина со текот на годините, облогата која дава леано железо садови без влакнести својства може да се оштети ако не се грижи правилно. Бројот-еден начин да се отстрани вашиот садови за лекување е со чистењето со сурови детергенти или гребење. Наместо тоа, само исплакнете го веднаш по готвењето со топла вода и исушете го со купатило или хартиена крпа. За тврдоглави, заглавени на храна, пијте со крупни морска сол или користете неметална четка.
- Чувајте ги ножевите во фиока. Како и со перење ножеви во машина за миење садови, складирање нив неправилно, како што корне наоколу во фиока, може да биде лошо и за вас и за ножот. Премногу е лесно случајно да ја исечете раката додека сте во фиока со наполнета нож, а добра решетка за ножеви подобро ќе ги заштити остриот нож.
- Потопете дрвени алатки и плочки во вода. Дрвото ќе се искриви и отече ако е премногу потопено во вода, а лепилото кое држи сечење на плоча заедно може да се олабави. Не дозволувајте алатките премногу долго да седат во мијалник; наместо тоа, брзо ги мијат и нека се исушат на решетка за сушење на топло место.
- Користење на спреј за готвење на нечисти тави. Додека голем број рецепти бараат распрскување на садот со спреј за готвење за понатамошна задршка на храната, хемикалијата во повеќето спрејови наречени лецитин може да се изгради на ентериерот на садот, создавајќи промена на бојата и густиот слој. Ако ви треба малку повеќе подмачкување, едноставно користете мала количина путер или маслиново масло (и ако ви се допаѓа акцијата за прскање, инвестирајте во господин што ќе можете да го наполните со сопствено масло). И секогаш користете нецкритични тави на средна топлина или пониски - било што повисоко може да го оштети полнењето со нестак, а некои луѓе веруваат дека исто така може да предизвикаат појава на потенцијални токсични хемикалии.
- Преполнување на блендер или процесор за храна . Почитувајте ги оние кои ги пополнуваат линиите или упатствата во упатството за употреба за максималниот износ што може да го ставите во теглата на блендер или садот на процесор за храна. Ако преполнете, апаратот можеби нема да може рамномерно да ги обработува вашите состојки, а исто така ќе ризикувате истекување на истекување на протекување. Ако имате поголема количина на храна од препорачаната количина, поделите ја храната на половина и да работите во групи.
- Не го загревате садот. Кога употребувате тави од не'рѓосувачки челик, нагрејте ги сами или со прелив на масло за готвење неколку минути пред да додадете месо или зеленчук. Чинот на загревање на садот ќе ги отвори "порите" на садот, дозволете маслото да создаде мазна, отпорна на стапови површина која убаво ќе јадеше храна без да се држи до површината на тавата. Храната треба да измие кога ќе ја додадете во садот.
- Преполн со тава. Кога саатувањето, обидувајќи се да ставате премногу храна во садот, може да предизвикате пареа, наместо кафеава, така што текстурата нема да биде толку јасна и можеби нема да го достигнете тој карамелизиран, заматлив вкус. Користете доволно голем сад за она што го готвите, или да работите во серии, ако не сето тоа удобно се вклопува.
- Не го читате упатството за употреба. Пред сè, прочитајте ги информациите што ги добивте со прибор. Тоа ќе ви даде вредни информации за најдобриот начин да се користи и да се грижите за вашата опрема. Што повеќе, веројатно ќе научите за совети, функции и функции. Чувајте ги сите упатства за упатства во папка, за да можете лесно да ги пронајдете ако треба да ги повикате. Ако го изгубите упатството, многу производители ги имаат достапни на интернет и можеби ќе можете да ги пронајдете од други веб-страници на трети страни.