Задоволи го твојот слатко за Морди Грас
Десертите од Њу Орлеанс ја одразуваат различната историја и посебните вкусови на градот. Тие исто така нудат нешто слатко што ќе потсетува на некое време поминато таму. Без разлика дали јадете десерт во слатка продавница или кафе или го имате во еден од многуте ресторани во градот, најверојатно сте за лекување. За да ги почувствувате вистинските вкусови на градот, не заборавајте да ги прашате локалните жители што најдобро им служат.
Други популарни десерти често служени во Њу Орлеанс вклучуваат Creole brewnies, царска торта, колач Doberge и торта од лимонски слој. Семлор, или Семла, е марципан и шлаг кардамон пунџа обично служи на Марди Грас. Чикач со Сенгинакцио, слатка копач со лимон и рум, е исто така популарен во големиот ден на Big Easy.
Додека повеќето луѓе имаат тенденција да мислат на beignets кога мислат на indulgences во Њу Орлеанс, постојат низа на други слатки третира кои се исто толку вкусни. Обидете се со овие рецепти и направете ги вашите сопствени конфекции!
01 од 06
Пудинг од лебЏон Кели / Getty Images Богата и декадентна, овој леб пудинг рецепт содржи јајца и други состојки - и, се разбира, рум сос. Тоа е популарен десерт во Big Easy, кој се наоѓа на повеќето менија, но тоа не значи дека вкусот е обичен.
02 од 06
Банани ФостерВилијам Махар / Гети Слики Факелот ефект ги збогатува вкусовите во овој флам банани, но карипскиот рум, кафеавиот шеќер, ликер од банана и сладоледот од ванила навистина го прават овој десерт задолжителен. Банани згрижувачки е уште еден десерт што е вообичаен во многу ресторани и десертни кафулиња во Њу Орлеанс.
03 од 06
PralinesЛуиз Хесусквелд / Гети Слики Овие кремасти, слатки колачиња направени од ореви, шеќер и павлака често се наоѓаат во Њу Орлеанс, но бидете сигурни дека ќе ги изговорите "прашкаста леќа" за да се вклопите во локалните жители. Француските пралини се обично крцкави, додека американските пралини се помеки во текстурата повеќе како празнина. (Белгиските пралини имаат чоколадна школка со помек полнење што може да вклучува бадеми, лешник, шеќер и млеко. Плантанс Пралинес: Поблага верзија на традиционалниот пралин, овој рецепт вклучува само неколку едноставни состојки за вкусно лекување.
04 од 06
Пралинска куклаЏејмс Баигри / Гети Слики Ако не можете да добиете доволно на вкусот на пралин и уживајте во сирењето, овој рецепт за пралински рецепт е за вас. Богатата јавор вкусови се комбинираат со богата Кукла за крајна Њу Орлеанс десерти.
05 од 06
Pain PerduАнастасиос Ментис / Getty Images Болката Перду е француски тост рецепт кој вклучува густо исечен леб натопен во засладена, ванила-миризлива мешавина на месо. Парчињата леб потоа се пржат во путер за крцкаста текстура. Тоа не може да биде традиционален десерт после вечера, но дефинитивно му припаѓа на оваа листа на слатки.
06 од 06
Пралин сосПралин сос. Diana Rattray Сакате на врвот само за нешто во претрупан сос од пралине? Следете го овој рецепт за пралински сос за разновиден сос од пралин, кој може да го направи секое јадење декадентно. Пробајте го преку сладолед или фунта торта!