Овој рецепт за леб од јаворов сируп го прави вкусен, брз леб за појадок, бранч или попладне закуска во секое време од годината. Како и повеќето брзо леб, вклучува мешање на различни состојки - влажни и суви состојки одделно, а потоа заедно - во мешавина и печење.
Овој брз леб вклучува чист јаворов сируп. Ајде да разговараме малку за различните степени на сируп и како тие се погодени во процесот на печење.
Според "Стандард Фармс", сиропот од јаворов од Вермонт е оценет по боја. Оценка А фенси е најлесниот јаворов сируп и обично има најлесниот вкус. Потоа, тука е оценет среден килибар сируп, кој е малку потемнат и има малку повеќе вкус. Одделението Темно килибар е уште потемно, додека одделение Б е најтемнето и се смета во повеќето места што се нарекуваат најдобар сируп од јавор.
Кучн препорачува дека ако правиш лесен лек, одделение Б ќе ти биде најдобро залог. Бидете сигурни да одберете чист јаворов сируп за овој рецепт - извинете, тетка Џемима и г-ѓа Butterworth.
Што ќе ти треба
- 1 чаша млеко
- 1/4 чаша путер
- 1 чаша јаворов сируп
- 2 1/2 чаши
- брашно
- 1 лажица прашок за пециво
- 1/2 лажичка сол
- 2 јајца
- 3/4 чаши ореви (сурови, сецкани и лесно наздравија)
Како да го направите тоа
- Маст и брашно леб тавче за печење.
- Во текот на рерната, топлина млеко и путер во мал тенџере, но не дозволувајте да зоврие. Откако путерот е целосно стопен, се промешува во чистиот јаворов сируп.
- Земете топла мешавина од топлина.
- Загрејте ја рерната на 325 F.
- Во средна сад, комбинирајте брашно, прашок за пециво и сол со жица размачкајте. Добро измесете суви состојки.
- Во голема сад, се става во малку млеко. Брзо се промешува во јајцата. Додадете ја преостанатата мешавина на млеко и промешајте ја додека не е целосно комбинирана.
- Додадете го мешавината на брашно во влажни состојки, а потоа се меша додека не се комбинираат. Мешајте ореви во таа мешавина.
- Ставете го тестото во подготвениот сад и испечете го еден час.
- Дозволете лебот да се излади во садот за 15 минути, потоа префрлете го на жица. Служат леб сам или со путер.
Неколку повеќе брзи рецепти за леб
- Најдобар светски тиквешки леб : совршен тиквешки леб идеален за паѓање печење.
- Зачинета ѓумбир круша : додадете различен вкус на едноставен за печење брз леб.
- Свеж прашкан леб : Свежи праски одат во овој вкусен брз леб.
- Чоколадни тиквички Мафини : Здрава и вкусна, овие чоколадни мафини се супер-влажни од тиквички.
- Maraschino Cherry Nut Леб : Уживајте во препознатливиот вкус на цреша во влажен, крцкав леб од орев.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 218 |
| Вкупно масти | 9 г. |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 61 мг |
| Натриум | 573 мг |
| Јаглехидрати | 31 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 4 г. |