Мојата ќерка беше дома од колеџ еден викенд, и тоа беше време за појадок. Ниту еден од нас не беше супер гладен. Само сакавме малку нешто да одиме со нашето кафе. Наеднаш одекна на каучот и ме праша дали имам веќе направено пилешко тесто. Јас, и таа трчаше право за фрижидер. Таа ме информираше дека ова најдобро го вкусува најдоброто со грозје. Бев шокиран. Типично, јас сум единствениот во моето семејство кој ќе јаде грозје желе. Таа не мораше да се запраша за следните две состојки: јајца и шеќер во прав. Ние секогаш ги имаме на рака. Таа продолжи да ги прави овие домашно поп-курви, и тие беа многу добри.
Ако сте некој кој претпочита да ги имаат сите состојки направени од нула, тие состојки и насоки се вклучени на дното на рецептот.
Што ќе ти треба
- 1 непечена печена кора пециво **
- 1/4 чаша плус 2 лажици грозје млеко *
- 1 јајце, претепан
- Изборен:
- шеќер во прав
Како да го направите тоа
Загрејте ја рерната на 425 степени. Направете колаче со алуминиумска фолија. Намалете го. (Користењето на пергаментна хартија или сирпат исто така ќе функционира.) На лесно изветвена површина, развлечете ја неискажаната кора од колачот. Со остар нож, пресечете го на 8 парчиња. (Можете да ги отсечете заоблените рабови ако преферирате совршени правоаголници. Сакавме да ја јадеме кората наместо да го фрлиме.) Ставете 1 заоблена лажичка желе во центарот на има правоаголници.
Покријте го желе со последните 4 парчиња тесто. Користете вилушка за да ги стегнете рабовите со притискање врз нив ***. Користете четка за пециво и измешајте го течното јајце на секое пециво.
Печете ги домашните поп tarts за 7-8 минути. Внимателно, извадете ги пивниците од тавата за да служите плочи, а потоа уживајте!
Забелешки во маргината:
* Не се ограничувајте само на млеко од грозје. Можете да ги користите јагода , лимон или други вкусови на овошје. Јас не го пробав, но мислам дека кафеав шеќер, мешавина од цимет ќе биде исто толку добар.
** Се разбира, можеби ќе сакате да користите домашно печиво наместо. Ќе ви требаат:
- 1-1 / 3 шолја брашно
- 1/2 лажичка сол
- 1/4 чаша плус 1 лажица ладна вода
Во голем сад со жичен мешавина промешајте го брашното и солта. Ставете ја садот во фрижидер. Исто така, ставете го измереното скратување во фрижидерот. Измерете ја водата во стаклена мерна чаша . Ставете го во фрижидер исто така. Згурете ги сите овие најмалку еден час.
Извадете ја мешавината на брашно и скратување од фрижидерот. Исечете го скратувањето во брашно или со помош на мешалка или два ножеви на ножица. Откако мешавината / скратувачката мешавина наликува на бисери, се промешува во половина од водата со вилушка. Продолжете да додавате доволно вода за да го задржите тестото заедно во топка. Израмни ја топката во 1/2-инчен дебел круг диск. Завиткајте се во пластична фолија и ставете ја во фрижидер 30 минути.
Браво вашата работна површина и тркалачки игла. Навалите ја топката. Ролинг од средината надвор, се тркалаат во правоаголник околу 9x5 инчи. Следете ги горе наведените упатства за правење поп-курсови.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 368 |
| Вкупно масти | 25 g |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 52 mg |
| Натриум | 185 mg |
| Јаглехидрати | 29 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 7 g |