Ако барате уникатни десерти со вкус на тиква, освен стандардната пита од тиква, проверете ја оваа торта зачинета лава торта. Ова декадентно лекување е направено со сладливи пекан, глазура од крем сирење и сос од карамела за да го направат преку врвот добро.
Овој рецепт повикува за 6 чаша пакети за чаша за да направите поединечни колачи.
Што ќе ти треба
- За пекарите:
- 1 белка од јајце
- 1 1/2 лажичка вода
- 1/2 чаша шеќер
- 1/2 лажичка сол
- 3/4 лажичка цимет
- 1/2 фунти пекан (половини)
- За тиква лава торта суви состојки:
- 3 чаши
- брашно
- 2 чаши шеќер
- 2 лажички прашок за пециво
- 2 лажички сода бикарбона
- 1 лажичка сол
- 1 1/2 лажички цимет
- 1/2 кафена лажичка allspice
- 1/2 кафена лажичка морско оревче
- 1/2 лажичка ѓумбир
- За тиква торта со лава топла состојки:
- 4 јајца
- 1 чаша путер (стопен и ладен, или 1 чаша растително масло)
- 1 може да тиква (цврсто спакувани, или 15 унци свежи пиреа)
- За крем сирење глазура:
- 4 унци крем сирење (собна температура)
- 1/2 чаша шеќер во прав
- 1 лажичка екстракт од ванила
- 3 до 4 лажици млеко
- За сос од карамела:
- 1/2 чаша путер
- 1 чаша
- кафеав шеќер
- 1 чаша тешки
- крем
Како да го направите тоа
Прво, направете ги преработените пекан:
- Загрејте ја рерната на 300 степени Ф
- Со вилушка, победи јајце-бела и вода.
- Комбинирајте сол, цимет и шеќер во пластична кеса што може да се запечати.
- Ставете пекан во мешавина од јајца. Извадете со лажичка за да ја исчистите дополнителната влага.
- Ставете ја во вреќа и се тресат. Се пече 30 до 45 минути, во фолија сад, мешајќи секои 15 минути. Стави на страна.
Следно, направете го тортата од лаванда од тиква:
- Загрејте ја рерната на 350 степени F. Маст и брашно 6 чаши Bundtlette торта тава.
- Во голема сад со жица размахване, се комбинираат суви состојки.
- Во мала чинија, комбинирајте ги влажните состојки. Ракајте камшик додека не се комбинираат.
- Додајте влажни состојки за да ги исушите состојките. Измешајте додека не се комбинираат.
- Лажирајте во подготвен сад од 6 чаши Bundtlette.
- Печете тиква колачи лава за 20 до 30 минути.
- Олади во тава на жица решетката за 10 минути. Отстранете ја тортата од лаванда од тава и завршете ладење на решетката.
Додека колачи се печење направете крем сирење глазура:
- Помали крем сирење до многу крем.
- Победи во шеќер во прав. Промешајте со ванила. Додадете 3 супени лажици млеко. Целосно се комбинираат.
- Додадете повеќе млеко за да добиете сакана конзистентност за дожд.
Конечно, направете карамелски сос:
- Се топи путер во тежок тенџере.
- Додадете шеќер и промешајте со ниска топлина додека не се раствори.
- Зголемете ја топлината и вриејте 3 минути.
- Отстрани од топлина и кога меурчиња престанат, се промешува во крем. Прави 1-1 / 2 чаши.
За сервирање:
- Сирење на карамел сос на плочата.
- Ставете една од тиква лава торта на врвот на сос.
- Следна дожд и / или лажица крем сирење глазура на и околу врвот на торта. Дозволете да се спуштаат страни. Сисат малку повеќе карамел над врвот на глазурата.
- Ставете го во микробранова печка и топлина за 15 до 20 секунди, во зависност од моќноста на микробранова печка.
- Посипете ги сладкарните пеканчиња околу плочата и врвот на тортата пред сервирањето.
Совети за рецепти
- За да заштедите време, можете да направите на pecans, колачи, глазура и карамел сос претходно во текот на денот.