Што јаде вашата скара?

Дали некогаш сте почувствувале дека скарите едноставно не траат толку долго колку што порано? Додека квалитетот на конструкцијата сигурно има врска со тоа, постојат неколку фактори кои драматично може да го намалат животниот век на вашиот скара. Некои од нив се работи за кои можеби нема да можете да направите нешто, но ако ги избегнувате овие проблеми и ќе го чувате чистиот гриб, ќе направите многу за да го продолжите животот на вашиот скара.

• 01 од 06

  Пепел

  Без разлика дали се работи за јаглен или гас, многу "нешта" се акумулираат на дното на скарата, па дури и ако се испушта од време на време, "нештата" остануваат зад себе. Пепелта од изгорениот јаглен, храна, сосови, маринади, седи во контакт со метал на скара, може брзо и лесно да јадат преку неа. Чистењето на вашиот грил не значи вртење на горилниците на високи 10 минути или исфрлање на пепелта. Тоа всушност го чисти. Размислете за тоа на овој начин, скара, без разлика колку сте платиле за тоа, е апарат за готвење. Погледнете ги сите апарати околу кујната и размислете колку се чисти во споредба со скарата на тремот. Решетката треба да се чисти редовно и подмачкана за да се спречи 'рѓа.

• 02 од 06

  Тревник за ѓубрива

  Иако тревниците за џвакање се првенствено азот, фосфор и калиум, тие обично содржат амониум нитрат, сулфур и хлор. Овие корозивни агенси можат да јадат преку било кој метал (дури и од нерѓосувачки челик) ако се мешаат со вода и е дозволено да седат околу некое време. Типично, ѓубривата ќе дојде само во контакт со надворешноста на скарата, но може да предизвика вистинска штета. Осигурете се дека решетката е покриена и подалеку од областите кои се оплодуваат. Кога ќе се направи ѓубрето, не би се повредило да се исплакне површината на скарата.

• 03 од 06

  Океанот

  Солта е деструктивна за метал. Научена лекција ако живеете доволно близу до океанот за солените ветришта да ви стигнат. Едноставно кажано, живеењето во близина на океанот во голема мера ќе го намали животниот век на кој било скара. Се разбира, скарите од нерѓосувачки челик со повисок квалитет, од 304 или 316 се далеку поотпорни на корозија, но дури и овие можат да страдаат од ефектите на сол во воздухот. Одржувањето на покривот и чистењето на скара може да помогне, но живеењето на океанот едноставно ќе се погрижи. Редовно проверувајте ја решетката (секогаш добар совет) и ако се пронајде 'рѓа, исчистете ја целосно пред да нанесете масло. Чувајте ја внатрешната страна на скарата чиста и подмачкана во секое време и обидете се да користите автоматски восок на површини кои не се загреваат за да се намали корозијата.

• 04 од 06

  Marinades

  Секоја добра маринада има база на киселина за да се излади и вкус. Потопете го месото на маринада неколку минути или неколку часа и ако не се исплакнат и исушат, дел од таа маринада ќе се пробива во скара. Се разбира, отстранувањето на маринадата поразува барем дел од процесот, па кисела маринована влегува во скара, па дури и жешка, таа киселина ќе го погоди металот и ќе го забрза процесот на корозија за кој целиот метал е предмет.

• 05 од 06

  Базени

  Хемикалиите кои се користат за одржување на чиста и чиста вода во базенот, се хлор и бром. Овие хемикалии можат да формираат корозивни агенси кои ќе јадат преку металот на скара. Големиот проблем е што овие хемикалии се зголемуваат од базената вода во пареа, поставување на површините и стигнување до внатрешноста на скара. Дури и со висок квалитет на скара може да се види половина од нејзиниот животен век изгубен ако е поставен премногу блиску до базен. Додека чистење на скара може да помогне, постојаната изложеност на овие хемикалии ќе го кородира металот. Обидете да ја ставите вашата скара подалеку од базенот и, ако е можно, ветер, така што хемиските пареи ќе останат настрана.

• 06 од 06

  Млеко за мелење

  Хемиските дериватори содржат голем број на корозивни агенси. Дури и обична карпеста сол ќе кородира метал. Ако решенијата за топење на мраз доаѓаат во контакт со скара во доволни количини во текот на зимата, може да се најдат себеси во потрага по нова скара до пролет. Ако решетката ќе биде спакувана за зима, таа треба да се стави на заштитена локација (резервоарот за пропан е исклучен и да се чува одделно), каде што нема да дојде во допир со топењето на мразот. Ако решетката ќе се користи во текот на зимата, таа треба, исто така, да биде покриена и поставена таму каде што нема да користите хемикалии за одмрзнување. Се разбира, можете да користите природни мраз топи кои во голема мера ќе го намали ризикот од корозија (и нема да го убие тревникот).