Оваа вкусна, богата и влажна Тексас лист торта е направена со павлака и какао, тогаш тоа е на врвот со чоколадо мрзнување. Или можеби ќе се допадне оваа верзија на класичната лист торта и мрзнување направени со матеница или кисело млеко.
Оваа класична чоколадна торта е понекогаш направена со додавање на цимет. Ако ви се допадне зачинет вкус на чоколадо, слободно додадете 1/2 лажичка до 1 лажичка цимет од земја.
Доколку сакате, додајте сецкани ореви или ореви на мрзнење.
Што ќе ти треба
- 1 чаша путер (2 стапчиња)
- 1 чаша вода
- 1/4 чаши незасладен природен какао во прав (не холандски обработени)
- 2 чаши гранулиран шеќер
- 2 чаши
- брашно за сите намени
- 1/8 лажичка сол
- 2
- јајца, тепани
- 1 лажичка сода бикарбона
- 1/2 чаша кисела павлака
- 1 лажичка ванила
- Фротирање, подолу
- Мрзнување
- 1/2 чаша путер
- 1/4 чаши незасладен природен какао во прав
- 1/4 чаша плус 2 лажици млеко
- 1 кутија (1 фунта) шеќер на слаткарници, пребарувана (приближно 4 1/4 чаши прелиена)
- 1/2 лажичка ванила
- 1/2 чаша сецкани ореви или пекан, по желба
Како да го направите тоа
Измешајте и печете го тортата
- Комбинирајте 1 чаша путер, вода и 1/4 чаша какао во тенџере на средна топлина; топлина се додека не се стопи путер. Додадете шеќер, брашно, сол, јајца, сода, кисела павлака и 1 лажичка ванила; добро се меша.
- Истурете во 15-со-10-на-1-инчен желе палто или лист торта тава.
- Печете на 350 F за околу 20 минути, или додека четката не е вметната во центарот излегува чиста.
- Фрост на торта (подолу) додека е уште жешко.
Подготви мрзнување
- Кога тортата е речиси завршена за печење, комбинирајте 1/2 чаша путер, 1/4 чаша какао и млеко во тенџере; донесе до вриење.
- Додајте го шеќерот на сладкар и 1/2 лажичка ванила добро се мешајте со електричен миксер. Измешајте ги оревите или пекан, ако користите, и истурете ја тортата.
- Со шпатула или нож, ширете го мрзнењето за да ја покриете топлата торта.
- Дозволете тортата да се излади и потоа да парче на плоштадите за да им служи.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 585 |
| Вкупно масти | 27 g |
| Заситени масти | 16 г. |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 102 mg |
| Натриум | 285 mg |
| Јаглехидрати | 85 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 3 г. |