Овој вкусен сос од скара добива малку вкусен вкус од пивото. Собата за скара полека се симнува додека не се намали и убаво се задебели. Користете го овој вкусен сос на хамбургери, крилја или во рендан говедско или свинско скара.
Исто така види
Зачинет Домашен скара сос со меласа
Јужен стил меласа сос од скара
Што ќе ти треба
- 1 кромид кромид (сецкани)
- 1 лажица растително масло (или путер)
- 1 чаша пиво
- 2 чаши кечап
- 2 лажици црвен вински оцет (или јаболков оцет)
- 4 лажици кафеав шеќер (спакуван)
- 2 лажици меласа
- 2 лажици Вустершир сос
- 1/2 лажичка лук во прав
- 1/4 лажичка сол
- 1/2 лажичка црн пипер
- 1/8 до 1/4 лажичка cayenne пиперка (или по вкус)
Како да го направите тоа
Во голем тенџере, готкувајте го кромидот во растително масло или путер додека не се стави тендер. Додадете ги преостанатите состојки и доведете го до улкус. *
Намалете ја топлината на ниско ниво и врие, често мешајќи, околу 20 до 30 минути, се додека не се задебели и се намали на околу 2 чаши.
Вкус и прилагодување на зачини.
* Забелешка: За да го задржите прскањето на минимум, употребувајте длабок тенџере и покријте го лабаво со штитник за прскање.
Прави околу 2 чаши.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 73 |
| Вкупно масти | 1 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 296 mg |
| Јаглехидрати | 16 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 1 г. |