Соколи Crockpot говедско месо со тестенини

Овој лесен рецепт за говедско месо е направен со готвење и сецкан зеленчук. Кондензирана златна супа од печурки со црвено вино го сочинува вкусниот сос, а дополнителниот вкус доаѓа од брзиот изглед на месото пред да го додадете на бавниот шпорет. Послужете го вкусното говедско месо над тестенините или оризот и додадете малку брашно, боранија или англиски грашок за задоволителен и вкусен семеен оброк.

Тоа е толку лесен рецепт за подготовка, а тоа е направено со состојки што веројатно имате при рака. На говедско месо е вкусно со тестенини, но, исто така, може да се сервира со пире од компири или топла варен ориз. Додајте салата и лепче за огромен оброк.

Што ќе ти треба

• 2 1/2 до 3 килограми врвот круг, посно гоење говедско месо, или други посно намалување на печено месо
• 2 средни кромид (грубо исечен или сецкан)
• 3 до 4 ребер целер (исечени 1/2-инчен)
• 1/4 чаша универзално брашно
• 1 1/2 кафени лажички папрака
• 1/4 лажичка сол
• 1/4 кафена лажичка пиперка
• 1/2 кафена лажичка семе од целер
• 2 лажици масло
• 1 чешне лук (мелено)
• 1/2 чаша сува црвено вино, како што се Каберне или Бургундија
• 1 лажица црвен вински оцет или балсаменски оцет
• 1 може (10 3/4 унци) кондензирана златна супа од печурки ( не крем од супа од печурки)
• 8 унци (1/2 фунти) топла варен тестенини
• Факултативно: 2 лажици сецкани свеж магдонос

Како да го направите тоа

1. Исечете го говедско месо во коцки од 1 до 2 инчи со големина на зајакот.
2. Поставете го кромидот и целерот на дното од бавниот шпорет или crockpot.
3. Комбинирајте го брашното, пиперката, солта, бибер и семето на целер во хартиена кеса или пластична кеса за чување храна. Додадете коцки од говедско месо и протресете се додека не се покрие со мешавината на брашно.
4. Намалете го маслото во голема тенџере или саут-пан на средно висока топлина. Брави коцки од говедско месо на сите страни. Додадете го млечниот лук и гответе повеќе од 1 минута.

1. Префрлете го кафето говедско месо на бавниот шпорет.
2. Додајте црвено вино на топла тава и промешајте за да ги отстраните сите користени битови. Прелијте го говедско месо заедно со оцет, потоа додадете супа од печурки. Нежно се мешаат да ги комбинираат состојките.
3. Покријте и варете на ниско ниво од 8 до 10 часа.
4. Послужете со топла варен тестенини. Посипете со свеж сецкан магдонос, ако сакате.

Варијации и дополнителни рецепти

Ако немате бавен шпорет или немате време да го користите, можете да ги следите овие чекори за да го сварите овој рецепт на stovetop. Јадете говедско месо во масло во складиште или холандска печка; додадете лук и продолжете со готвење 1 минута. Додадете го кромидот и целерот и продолжете да готвите, мешајќи, за 4 до 5 минути. Додадете црвено вино, оцет и супа од печурки и доведете до вриење. Намалете ја топлината на ниско ниво, покријте ја тавата и преплавете ја на тивок оган 1 до 1 1/2 часа, или додека говедското месо не е добро. Служат со топла варен тестенини и посипете со сецкан свеж магдонос.

Ако овој рецепт е хит со вашето семејство, можеби ќе сакате да пробате и други верзии на говедско месо, како на пример говедско месо со печурки , класично бавно готвење од говедско месо и растително говедско месо во домашен стил .

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	723
Вкупно масти	26 г.
Заситени масти	9 г.
Незаситен масти	12 г.
Холестерол	186 mg
Натриум	801 мг
Јаглехидрати	47 g
Диетални влакна	5 г.
Протеин	68 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)