Семејствата ја сакаат оваа вкусна слатка компир. Тепсија е печена со крцкавиот орев и кафеав шеќер. Ова е одличен избор за рецепт за одмор.
Слаткиот компир се варат или се пече додека не бидат многу тендерски.
Што ќе ти треба
- 2 килограми сладок компир (3 чаши пире)
- 1/2 чаша шеќер
- 1/2 лажичка сол
- 2 големи јајца
- 1/2 чаша млеко
- 1/2 лажичка ванила
- 4 лажици путер (стопен)
- За врвот:
- 1/2 чаша кафеав шеќер
- 1/2 чаша брашно (сите намени)
- 4 лажици путер (стопен)
- 1/2 чаша пекан (сецкани)
Како да го направите тоа
- Путер 2-quart печење сад.
- Прочистете го слаткиот компир и пресечете го на половина ако е голем. Врие во нивните јакни до тендер. Кул; лизгајте ги лушпите и добро се вари. Промешајте со шеќер и сол.
- Се загрева рерната на 350 F.
- Путете ја садот за 2 сантиметри за печење или испржете го со спреј за спреј за лепење.
- Во една мала чаша размачкана заедно јајца, млеко, ванила и 4 лажици се стопи путер. Промешајте ги јајцата во мешаниот слатки компири додека не се измешаат и се измешаат.
- Мешајте ја мешавината во подготвеното сад за печење.
- Комбинирајте го кафеавиот шеќер со брашното и 4 супени лажици путер; се мешаат со вилушка додека не се трошат. Промешајте ги сецкан пекан.
- Посипете мешавина од мешавина преку мешавината на слатки компири.
- Се пече во загреана рерна за 35 до 45 минути.
Служи 6-8.
Варијации
- Посипете минијатурни белковинки над тепсијата околу 15 минути пред да излегува од рерната.
- Заменете го гранулираниот шеќер во полнење со светло или темно кафеав шеќер.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 464 |
| Вкупно масти | 22 г. |
| Заситени масти | 10 г. |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 148 мг |
| Натриум | 287 мг |
| Јаглехидрати | 60 гр |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 9 г. |