Рецепт на германски Flädlesuppe

Ома ("баба" на германски) ќе му служи на јужниот германски омилен познат како Flädlesuppe (супа со палачинки) како прв курс за ручек за ладни попладневни часови.

Таа ги ставаше лентите од палачинки со палачинки во садот и потоа истури жешка супа над нив, претворајќи ги во развлечена текстура. Какви вкусни спомени. Ова е удобна храна на нејзината најдобра.

Послужете ја оваа супа наскоро по склопувањето, бидејќи палачињата го впиваат супата и, на крајот, ќе се распаднат.

Што ќе ти треба

• 1-quart супа (види подолу за предлози)
• 1 сад за чаша (наречен алуметско сече на француски јазик) зеленчук како морков, целер, целер или праз (опција)
• 2 лажици сецкани свежи билки, како што се магдонос, чорапи, лисја од целер или друго
• Сол, по вкус
• Бибер, по вкус
• 1/2 чаша - универзално брашно
• 1/3 чаши компиров скроб
• 1/2 лажичка. сол
• 1 голема јајце со собна температура
• 1 чаша клуб сода или друга газирана вода
• Парче сланина или кромид за триење на садот (по желба)

Како да го направите тоа

Направете супа

1. Топлина 1-quart супа. Додајте сол и бибер по вкус.
2. Лесно парче мешавина зеленчук, ако користите.

Направи палачинки

1. Подигнете го брашното, компирот скроб и сол. Победете го јајцето со сода на клубот, а потоа додајте ги течностите на брашното и добро се мешајте или лајте додека не се изедначи.
2. Нека тестото седи 1/2 часа.
3. Вметнете ја внатрешноста на тава или кромид со сланина (Schwarte) или кромид за вкус (опционално). Путер путер лесно.

1. Повторно измешајте тесто, накратко. Истурете 1/3 чаша тесто во топла тава и навалите тава за да направите голем круг. Пополнете ги дупките со притискање на тесто околу со лажица.
2. Опуштете ја палачинка кога ќе го наместите и кратко гответе. Не капете многу.
3. Повторете го со остатокот од тестото за да направите 6 палачинки. Како што тие се надвор од топлина, се тркалаат нив во цилиндри да се излади. Тие не се држат заедно на тој начин. Исечете ги вкрстено во 1/4-инчни ленти со остар нож.

Послужете ја супата

• Ставете палачинки во индивидуални топла чинии. Буре супа над палачинки. Украсете со парен зеленчук и посипете со до 2 супени лажици сецкани билки. Служи.

Супа Предлози

Супата може да се купи или дома, но вкусот на оваа супа зависи од квалитетот на супа, како и палачинки. Погледнете ги овие супа рецепти за идеи:

• Пилешки супи (традиционален) рецепт
• Рецепт за говедско месо
• Рецепт за зеленчук

Предлози за палачинки

Обидете една од овие варијации на француските крепи за колачот на палачинки од супата. Германски крепи за супа рецепт (ова е рецептот вклучен погоре) - Цело-пченица, Herbed Crepes рецепт

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	152
Вкупно масти	6 г.
Заситени масти	2 г.
Незаситен масти	3 г.
Холестерол	151 mg
Натриум	10.608 мг
Јаглехидрати	15 г.
Диетални влакна	2 г.
Протеин	8 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)