Приземните бадеми и избричените чоколади се мешаат со пржени дамки натопени со ликер, потоа печени. Резултатот е богат вкус, но лесна торта. Тоа е добар избор за бранч за десерт да се стави крај на специјална вечера. Послужете со еспресо кафе.
Што ќе ти треба
- 4 јајца
- 5 суп.л-патки. омекнат путер
- 1/3 чаша гранулиран шеќер
- 3 oz./85 g. суровини бадеми
- 2 1/2 oz./70 g. избричен чоколадо
- 6 женски прсти
- 4 мл. млеко
- 2 1/2 oz.
- Ликор 43 (или рум)
- 1 суп.л-патки.
- пченкарен скроб
- 1 суп.л-патки. неизберано бело брашно
- 1 суп.л-патки.
- какао во прав
Како да го направите тоа
- Греење на рерната до 360 ° F (180 ° C) степени.
- Подмачкајте ја 9-инчен сад за промивање со зеленчук. Одделете ги жолчките и жолчките во посебни чинии.
- Blanch, кора и тост бадеми на лист за печење на 360 ° F за 5-10 минути. Мелете ги во процесор за храна и оставете ги настрана. За да се намали времето за подготовка, купете излупени бадеми во продавницата и да ги мелете.
- Во голема сад за мешање, победи путерот, додавајќи шеќер и тепајќи додека не се измеша мешавината.
- Додајте жолчки од јајце една по една, постојано мешајќи. Додадете го бадемите и избричи чоколадо и добро се мешајте на ниско ниво со миксер за раце.
- Во друга сад, истурете го млекото и Licor 43. Впиете ги прстите на жената во мешавината на млекото додека не се меки, а потоа додадете во мешавината од путер и шеќер. Добро се меша. Додадете брашно и пченкарен скроб и се меша.
- Победете ги жолчките од јајца до крута точка, која трае околу 5 минути со електричен миксер за раце. Свиткајте се во тесто со помош на шпатула.
- Се пече во рерна на средината решетка околу 35 минути. Проверете ја тортата по 20 минути. Тортата се прави кога во четката се вметнува четка за заби и излегува чист.
- Толкнете ја тортата на решетката. Кога ќе се излади, извадете ги страничните страни на тавата. Прашина со какао и шеќер во прав пред сервирање.
Забелешка : Може да се користи 8-инчен табла за пролет, но времето за печење треба да се зголеми.