Мини лебови се одлични за подароци на подароци, бидејќи тие се мали и можете да му дадете на секоја личност на вашата листа за подарок 2 или 3 различни видови на мини лебови. Цимет јаболко мини лебови мирисаат и вкусат вкусни. Лебовите се исто така многу лесно да се направат - совршени за почетници.
Што ќе ти треба
- 3 чаши
- брашно (
- универзална )
- 1 лажица прашок за пециво
- 1 лажица цимет
- 1 нотка сол
- 2/3 чаша путер (разладено)
- 3/4 чаша
- кафеав шеќер (спакуван)
- 1 голема јаболко за печење (како што е
- Баба Смит , излупен, скучен и сецкан)
- 3/4 чаши млеко
- 2 големи јајца (слабо претепани)
Како да го направите тоа
- Маст 3 мини леб тави. Загрејте ја рерната 350 степени Ф.
- Во голема чинија, измешајте заедно брашно, прашок за печење, цимет и сол. Намалете го путерот во тенки парчиња и додајте во сад. Пазете го путерот во мешавина со прсти додека не се измеша мешавината. Промешајте со кафеав шеќер. Додадете исечено јаболко, млеко и јајца. Промешајте. Тестото треба да биде густо, но не и сува. Ако е потребно, додадете повеќе млеко, една лажица во исто време.
- Одвај тесто во три подмачкани мини лебни тави. Печете на 350 степени F за 1 час или додека не завршите. Вклучете ги лебовите и оставете да се излади на решетката.
Совети за печење на леб
- Предгрејте ја рерната пред да започнете со мешање на брзиот леб. На овој начин, кога ќе завршите со мешањето на тестото и ставете го во калај, печката треба да биде целосно загреана. Ако не е подготвена, почекајте ја дополнителната минута или две додека рерната не достигне соодветна температура
- Замена на јајца може да се користи на местото на јајцето.
- Купете го прашокот за пециво во мали количини ако не печете многу. Прашокот за печење ја губи својата моќ со текот на времето.
- Направете замена за прашок за печење со комбинирање на 1 лажичка сода бикарбона и 2 лажички крем од забен камен. Ова ќе ја замени 1 лажица прашок за пециво во овој рецепт.
- Чувајте кафеав шеќер во херметички сад за да не ја затегнете.
- Кога го мериме кафеавиот шеќер, секогаш го спакувајте во мерната чаша или лажица, освен ако рецептот не ви каже да направите поинаку.
- Никогаш не измешајте брзо тесто од леб додека не се излади. Сакате да го измешате тестото за леб додека брашното не се навлажни, но се уште има грутки во тестото.
- Овие мини брзи леб може да се замрзнат. Чувајте ги лебовите во вреќи за воздух за да спречите загревање на замрзнувачот. Извадете леб од замрзнувачот колку што е потребно и оставете го затоплувањето пред да јадете или да ги загреете во рерната или во микробранова печка.
- Во овој рецепт можете да користите било каков тип на млеко: целото млеко, обезмастено, со малку маснотии, итн. Млекото исто така може да се замени со вода и без маснотии.
- Постои млеко за сушење млеко во прав конверзија маса . Користете го за да дознаете колку суво млеко да додадете во водата кога го замените млекото во рецептот.
- Правилно чувајте брашно за да го чувате од расипување.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 478 |
| Вкупно масти | 29 g |
| Заситени масти | 16 г. |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 214 мг |
| Натриум | 630 мг |
| Јаглехидрати | 48 g |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 9 г. |