Домашните безжични безжични барови се лесна, без печење, хранлива и економична алтернатива на комерцијалните енергетски барови. Најдобро од сè, можете да ги замените вашите омилени суво овошје, ореви, ореви или семиња и засладувачи за да создадете свој персонализиран енергетски бар. Пакетите за безглутенски енергетски барови за ручек и патни торби за здрава ужинка без глутен.
Што ќе ти треба
- 3/4 чаша путер од пудра (бадем, кашу или кикирики или путер од сончоглед)
- 3/4 чаши засладувач сируп (мед или ГФ кафеав оризова сируп или добар квалитет Агаве нектар)
- 1 1/2 чаши печени сурови ореви и / или семиња (бадеми, ореви, ореви, кечеви, кикирики, семки од сончоглед, семе од сусам, семки од тиква - користете ги вашите омилени во било која комбинација)
- 1 чаша сушени сушени плодови (цреши, боровинки, боровинки, кајсии, ананас, суво грозје - користете ги вашите омилени сушени плодови во било која комбинација)
- 4 чаши без глиен ориз крцкави житни култури
- 1/8 лажичка Кошер сол
- 1 лажичка екстракт од ванила
Како да го направите тоа
- Поставете голем лист за печење со хартија за пергамент.
- Ставете ги оревите и / или печените семиња и сувото овошје во садот на процесорот за храна. Пулс неколку пати, само додека мешавината не се земе грубо.
- Во голем тенџере се топи орев путер со течен засладувач на средно ниска топлина. Промешајте и внимателно следете за да спречите пожар. Кога мешавината е мазна и крофно готви околу 1 минута. Отстрани од топлина. Додадете сол и ванила и промешајте да се комбинираат. Користете голема шпатула за мешање на ореви, суво овошје и житни култури. Измешајте додека сите состојки не се обложени со мешавина од путер.
- Измешајте ја смесата на подготвениот сад за печење. Користете ја шпатулата за рамномерно ширење на мешавината на садот. Поставете големо парче наводена хартија преку мешавината и користете тркалачки пин за да го измазнете горниот дел од смесата. Покријте со восочена хартија и фрижидер околу 2 часа пред да ги исечете енергетските решетки во онаа големина што сакате.
- Завршете ги решетките со восочена хартија и складирајте во покриен сад во фрижидер.
Потсетник: Секогаш бидете сигурни дека вашите работни површини, прибор, тави и алатки немаат глутен. Секогаш читајте етикети на производи. Производителите можат да ги променат формулациите на производот без претходна најава. Кога се двоумите, немојте да купувате или да користите некој производ пред да контактирате со производителот за верификација дека производот е без глутен.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 114 |
| Вкупно масти | 9 г. |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 17 mg |
| Натриум | 14 мг |
| Јаглехидрати | 7 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 3 г. |