Рецепт за вештачки тофу во крем за тофу

Веганскиот шлаг не е сосема ист како млечната верзија, но овој рецепт прави прилично добра замена.

Што ќе ти треба

• 1 фунта
• мек тофу (свилена)
• 1 лажица екстракт од ванила
• 1/4 чаша шеќер
• 1/4 чаши соја млеко

Како да го направите тоа

1. Комбинирајте тофу, ванила и шеќер во блендер или процесор за храна и процеси додека не се изедначи.
2. Со работата на машината, постепено додавајте млеко од соја преку капачето на фидер.
3. Се лади до сервирањето на времето. Тоа ќе го задржи за една недела, но, исто така, може да биде замрзнато.

Препечатени со дозвола од Сочувствителниот Cook Cookbook .

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	22
Вкупно масти	1 г.
Заситени масти	0 г.
Незаситен масти	0 г.
Холестерол	0 mg
Натриум	2 mg
Јаглехидрати	2 г.
Диетални влакна	0 г.
Протеин	2 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)