Рецепт за бадеми

Овој рецепт за бадемово е многу лесно да се направи ако имате искуство во печење. Ако немате многу искуство за печење, прочитајте ги овие совети за правење на скамени пред да почнете со печење на овие бадеми.

Што ќе ти треба

• 3/4 чаши исечени бадеми
• 2,5 шолји универзално брашно (за најдобри резултати го квасиме или лажиме брашното во мерната чаша)
• 1/3 - 2/3 чаша шеќер (гранулирана) (или до саканата сладост)
• 3 лажички прашок за пециво
• 1/4 кафена лажичка земја
• цимет
• Прстофат сол
• 1/2 стап на ладно путер
• 1/4 лажичка чист бадем екстракт
• 1/4 лажичка чист екстракт од ванила
• 1/2 - 3/4 чаша матеница или тежок крем

Како да го направите тоа

1. Загрејте ја рерната на 400 степени. Додека рерната се загрева, тост на бадемите, мешајќи повремено, додека не се лесно заоблени.
2. Во голема сад за мешање, измешајте ги преостанатите суви состојки (брашно, шеќер, прашок за пециво, цимет и сол).
3. Користете машина за печење за да го исечете путер. Смесата се прави кога таа наликува на грубо пченка.
4. Додадете бадеми, екстракт од бадеми и екстракт од ванила. Не мешајте уште.

1. Со минимално мешање, се меша во доволно матеница или тежок крем за да го направат тестото да се држи заедно. Тоа ќе биде трошливо и треба да има малку суво брашно оставено во садот за мешање.
2. Свртете го тестото на силно испарената плоча за сечење.
3. Малку малку го мачкам тестото. Кога тоа ќе се направи, треба да биде лесно да се справи и да се изедначи.
4. Нежно исплакнете го тестото на еден или два дебели дискови од 1 инч.
5. Исечете го секој диск на 6 до 8 парчиња.
6. Префрлете ги scones на печен лист за печен или пергамент и печете го во загреана печка за 400 степени за 10-20 минути или додека не е лесно златна. (Факултативно: Свртете го тавчето до половина преку печење.)
7. Се лади на листот за печење.
8. Послужете со кафе или еден од моите први десет чаеви за попладневен чај и со џем, згуснат крем , Девоншир крем или лимонска урда .

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	316
Вкупно масти	26 г.
Заситени масти	14 g
Незаситен масти	9 г.
Холестерол	57 мг
Натриум	271 мг
Јаглехидрати	19 г.
Диетални влакна	2 г.
Протеин	3 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)