Овие пиперки се пржени маса колачи и тие се вкусни на врвот со солени меса и зеленчук. Sopes направи одличен мезе, поради нивната мала големина. Направете ги екстра мали и додадете минимални додатоци за совршена храна за прсти. Или направете го пепел вашиот главен сад со тоа што ги надополнувате со големи парчиња готвени меса и зеленчук.
Што ќе ти треба
- 3 чаши маса харина
- 2 чаши топла вода
- 1 лажица сол
- Масло за пржење
- * Toppings (види подолу за идеи)
Како да го направите тоа
Измешајте заедно маса, 2 чаши вода и сол додека не се формира меко тесто. Додајте во дополнителна вода од лажичката, ако тестото изгледа премногу суво. Мачкам на лесно изветвена површина додека не се комбинираат сите состојки и тестото се омекне околу 5 минути.
Направете мали топчиња од тестото. 1-инчен за мали (мислам голем мермер,) 2-инчен за редовна големина (мислам орев), 3-инчен за големи пеги (мислам голф.)
Притиснете ја секоја топка со рака до дебелина од 1/2 инчи. Или сендвич топка помеѓу две парчиња хартија за пергамент и притиснете со чинија. Или може да се тркалаат тестото до дебелина од 1/2 инчи и да се исече со колачиња или бисквити.
Најдете чаша, или објект со помал дијаметар од тестото. Идејата е да го притиснете предметот во тесто за пеглање за да го израмните центарот повеќе додека создавате подигнување на работ. Направете го тоа преку пергаментната хартија за да спречите лепење.
Скршете го со 1/4 сантиметар топло масло од двете страни додека не се лесно златно кафена и варен.
Нагоре и служете веднаш. Еве неколку идеи за идеи