Рецепти за креолски и кањонски салата

Готвењето Креол и Чајун нудат бесконечна набавка на салати: овоштарници од скорпија како салата од компири и макарони, салати базирани на зеленчук како пченка и краставици, како и салати со пилешко или морска храна како главни состојки.

Извадените зелени салати не се централни во готвењето на Чајун и креолите , но следете ги линковите подолу за да откриете вкусни верзии на старите омилени, како и салати за кои веројатно никогаш нема да помислите!

• 01 од 07

  Cajun оризова салата

  Сега држи до вашите фудбалски топки - тоа може да биде пикник без компир или макарони салата! Ова има слични состојки, но е убава промена од вообичаеното. Убавината на оваа салата е дека вкусот на другите состојки доаѓа дури и подобро отколку во салата од компири или макарони.

  Ова има залак до тоа од пиперката, но е доволно лесна за да помине како "не зачинета".

• 02 од 07

  Cajun пилешка салата со Pecans

  Гласини дека баба го измислил овој рецепт за да употреби две состојки кои секогаш биле во изобилство: пилешко (кое го кренале) и пекан (од пекан дрвјата на фармата).

• 03 од 07

  Овошни маринирани краставици на тато

  Оваа салата беше омилена како што растевме, а ние го баравме секогаш кога се собиравме во нашиот детски дом. Тоа беше обично направено на истиот прекрасен начин. Но, секојпат по некое време, таткото ќе стане креативен, што значи користење остатоци на некој ужасно несоодветен начин. Сите бевме ужасно разочарани кога одлучи дека не сака да потроши некој остаток од ананас јогурт и го додаде во готовата салата. Никој не сака да троши храна, но расипува цело едно јадење за да користи остатоци? Научивме да се управуваме од "таблети" на таткото.

• 04 од 07

  Coleslaw

  Coleslaw е вкусно самостојно, но мојот омилен начин на сервирање е на сендвичи. Всушност, јас секогаш создавам голема серија, така што има доволно остатоци да се стави на сендвичи - извлечен свинско месо е традиционално, но јас исто така ми се допаѓа на шунка сендвичи, и на по 'момчиња наместо салата. Кромидната, крцкава чашка е одличен контраст со пржена морска храна во момче.

  Coleslaw е подобар неколку часа или еден ден или два откако е направен.

• 05 од 07

  Совршен компир и јајце салата

  Ако веќе е добро, зошто да се плеткаш со него?

  Таков е мислата за секој рецепт што е само начинот на кој ви се допаѓа, и таква е мислата за секој рецепт што го направиле вашата мајка или баба. Семејните рецепти се речиси свети. Вашите родители и браќа и сестри ќе бидат збунети, ако не и досадно, ако ја донесовте салата од баба на собир направен на поинаков начин. И дури не помислувајте да додадете некои не-Cajun состојки, како што се сушени домати. Луѓето веројатно не би го пробале.

• 06 од 07

  Салата од домати и краставици

  Изгледа дека краставиците и доматите се заедно. Можеби затоа и двете зреат околу исто време секое лето.

  Атрактивните бои на црвена, зелена и бела се како комплементарни едни со други, како што се крцкавата краставица и текстурата на мекиот домат.

  Едноставно ... но летен фаворит!

• 07 од 07

  Скариди и печена црвена компир салата

  Оваа елегантна салата може да се подготви рано во денот и да се состави на вечера. Исто така, може да се служи како коњче, со компир парчиња од ракчиња украсени декоративно на послужавник.