Ресен за Винагрет
Овој рецепт за винегрет е уште една лесна варијација на основната формула за винегрет. Може да се подготви со било кој од неколку сушени билки, вклучувајќи мајчина душица , мариорама, босилек, коприва или тарагон. Или, обидете се да користите ½ лажиче од Herbes de Provence .
Што ќе ти треба
- 3/4 чаша салата масло (види забелешка)
- 1/4 чаша Бело вински оцет
- 1 лажица Dijon сенф
- 2 лажици магдонос (сецкани)
- 1/2 лажичка Сушени билки (или мајчина душичка, майорам, босилек, чај или тарагон)
- цртичка сол (по вкус)
- цртичка бела бибер (по вкус)
Како да го направите тоа
- Комбинација на сенф и оцет во чаша или сад од нерѓосувачки челик и накратко ги изматете ги заедно.
- Ставете ја мешавината со сенф и оцет заедно со маслото, билки и зачини во мешалка и се меша околу 10 секунди или додека не се комбинираат целосно.
- Пренесете во стаклен сад и оставете да остане 30 минути за да ги споделите вкусовите. Им даде на облекување добар размах веднаш пред сервирањето.
Забелешка: Секое масло со ознака "растително масло" или "салатно масло" е добро за овој основен рецепт.
Можете исто така да користите било кое светло, со вкус на неутрален вкус, како што се сафлор, канола или соено масло.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 187 |
| Вкупно масти | 21 g |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 10 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 43 мг |
| Јаглехидрати | 0 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 0 г. |