Полски сушен овошен компотиран рецепт - Компот

Полскиот компот за суво овошје или комот (КОХМ-похт) е едноставен, но сепак задоволувачки, десерт на задушени овошни плодови што се јадат во текот на целата година во Полска, но тоа е особено популарно во есен и зима. Го користи наемот на летото, кој е зачуван со сушење, а потоа реконституиран со шеќер, вода, зачини и, во некои случаи, алкохол.

Тоа е традиционален десерт на Бадник ( wigilia ) и првично беше направен со 12 различни сушени плодови за да ги претстави 12-те апостоли (се прашувам кој бил Јуда?). Кога се готви до погуста конзистентност, станува вид на џем што е одлично наклонет на тост или сладолед. Тоа е исто така одличен подарок за јадење, но мора да биде во фрижидер. Компот за суво овошје држи околу 1 недела.

Еве рецепт со свежо овошје спротивно на сувото овошје - полски рецепт за ревност на ревност.

Што ќе ти треба

• 1 1/2 фунти сушено овошје (сливи, кајсии, смокви, јаболка, праски, круши, бобинки итн.)
• 8 чаши вода
• 8 цели каранфилчиња
• 2 стапчиња од цимет
• Изборно:
• кора од лимон
• Изборно: 1 чаша шеќер (или по вкус)

Како да го направите тоа

1. Во голем тенџере, место 1 1/2 фунти различни сушени плодови на избор, 8 чаши вода, 8 цели каранфилче, 2 цимет стапови, и, ако се користи, лимон кора од лимон и шеќер.
   
2. Донеси до вриење, мешајќи често. Намалете ја топлината и вриете, покријте, околу 20 минути или додека овошјето не е тенко, а сируп малку се здебели.
   
3. Додадете повеќе вода ако ви се допаѓа повеќе од течност конзистентност или, за подебел компот, продолжи да крчка за да се намали течноста понатаму.
   

1. Изладете во бања со мраз и префрлете се до беспрекорно чисти контејнери. Ладилник до 1 недела.

Еве повеќе компот рецепти:

• Рецепт за германска абрикосова компота
• Лесен рецепт за ревматоиден рецепт
• Друг рецепт за ревматоиден рецепт
• Британскиот цариградски рецепт за компири
• Еврејски сушен овошен компотиран рецепт

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	68
Вкупно масти	0 г.
Заситени масти	0 г.
Незаситен масти	0 г.
Холестерол	0 mg
Натриум	5 mg
Јаглехидрати	18 г.
Диетални влакна	1 г.
Протеин	0 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)