Иако чајот од чај направен со менталитетот е познат како национален напиток на Мароко, многу други билки може да бидат преполн со зелен чај во Мароко. Овој рецепт за марокански чај со мудрец (на арапски) е особено популарен во текот на зимските месеци и нуди не само мирис, туку и терапевтски бенефиции како што се олеснување на гастроинтестиналните поплаки.
Користете свеж или сушен мудрец. Мерките подолу се за мал чај од чај. Нагодете го шеќерот на вашиот личен вкус. Имајте на ум дека упатствата на рецептот го поедноставуваат процесот на навлекување; да се направи чај по традиционално, следете ги чекорите во фото-туторијалот Како да направите марокански чај , но заменете го свеж мудрец за нане.
Што ќе ти треба
- 1 лажица зелен чај лисја, по можност барут
- 1 голем шарен свеж мудрец (лисја, или 1 лажичка сув мудрец)
- 1/2 литар (околу 2 чаши) вода што врие
- 1/4 чаша шеќер
Како да го направите тоа
- Варете малку вода. Исплакнете мал сад со околу 1/4 чаша вода.
- Додадете ги чајните листови и уште 1/4 чаша вода што врие. Извадете го садот за да ги измиете и исплакнете листовите и исфрлете ја водата.
- Додадете мудрец и шеќер и пополнете го садот со 1/2 литри (околу 2 чаши) врела вода. Остави чај да стрмни пет минути или подолго; или, ако вашиот чај тенџере е шпорет врвот безбедно, може да се донесе чај назад до вриење на средно висока топлина.
- Нежно измешајте го чајот, истурете во чаши за чај и сервирајте.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 50 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 3 mg |
| Јаглехидрати | 13 g |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 0 г. |