Првпат го направив овој петролејк без глутен, пред пет години, и тоа беше единствениот рецепт за пченка што не содржи глутен.
Меки, лесни, слатки, и пука со жолти пченкарни кернели, тоа е сè што би требало да биде пченка. И без глутен.
Во прилог на безлуменско жолта пченка, основата на овој рецепт е глутен без бисквик. Секогаш имам кутија во мојата чајната кујна, кога сум краток на време и не можам да направам ми сопствена палачинка микс од нула. Глутен без Bisquick е толку разноврсна, може да се користи и за многу повеќе од палачинки ... како печива и пченкарно лепиште што никој нема да го погоди е глутен.
Овој рецепт нема путер или масло, освен за лесен спреј на спреј за готвење за маснотии на садот за печење. Наместо тоа, овој рецепт користи нефатен грчки јогурт и чуден производ од Sunsweet наречен полесни белки. Ако никогаш не сте користеле Lighter Bake пред тоа, о мој. Треба да го пробате.
Изработена од мешавина на сушени сливи и јаболка, Lighter Bake е прекрасна замрзнување, без холестерол и глутен замена за масло, скратување и путер. Тоа помага да се создаде вкусен влажни печива на полесен, поздрав начин.
Сакам да го исперам ова пченка во колач и да служам како топли дебели парчиња пита. Срцеви, златни плочки без глутен кои мораат да бидат измешани со џем, како овој Blackberry Chia Seed Jam.
Можете да парче и да го замрзнете овој кротен крст без глутен за да уживате подоцна. Што подобро се третираат од пченкарен кош, треба само да се затоплувате и да се загреете?
Што ќе ти треба
- 1 1/4 чаши без глутен млеко жолта cornmeal
- 3/4 чаша без глутен Bisquick
- 1/4 чаша шеќер
- 2 лажички прашок за печење
- 3/4 чаша без маснотии грчки јогурт
- 1/2 чаша Полесно пече
- 1 јајце
- 1 чаша свежи или одмрзнати жолти пченкарни кернели
Како да го направите тоа
- Предгрејте ја рерната на 400 степени F. Намалете ја плочката со 9 "круг или 8" со лесен спреј за спреј за готвење.
- Комбинирајте го корнеото млеко без глутен, без глутен бисквик, шеќер и прашок за пециво во голема чинија. Стави на страна.
- Во посебна сад, заедно со грбот готкувајте грчки јогурт, полесна печете и јајце додека не се комбинираат. Истурете ги сувите состојки и добро се мешајте.
- Додајте пченка кернели на cornbread тесто и пати се додека не се помеша. Истурете тесто во подмачкан сад за печење. Измазнете го врвот со шпатула со нож или офсет.
- Се пече 20-25 минути, додека пченката не е златно-кафеава и чепкалка за чевли низ центарот излегува чиста.
- Дозволете да се излади 15 минути пред да се сервира колбата без глутен. Служат топло со свеж џем, или замрзнете целосно ладење пченкарно брашно за да уживате во друго време.
Потсетник: Секогаш внимавајте вашите работни површини, прибор, тави и алатки да не содржат глутен. Секогаш читајте етикети на производи - не сите брендови се создадени еднакви. Производителите можат да ги променат формулациите на производот без претходна најава. Кога се двоумите, немојте да купувате или да користите некој производ пред да контактирате со производителот за верификација дека производот е без глутен.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 194 |
| Вкупно масти | 2 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 23 mg |
| Натриум | 182 мг |
| Јаглехидрати | 41 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 4 г. |