Овој рецепт за пилешко месо прави пријатен оброк за секоја ноќ во неделата. Користете конзервирана или замрзната праска во овој рецепт.
Што ќе ти треба
- 1 чаша сок од портокал
- 1/2 чаши исечени праски, конзервирани или замрзнати
- 2 лажици кафеав шеќер
- 2 лажици оцет
- 1 лажичка морско оревче
- 1 лажичка лист босилек, се распарчи
- 1 чешне лук, мелено
- 6 пилешки нозе со бутовите
- 1/2 чаша брашно
- 1 лажичка сол
- цртичка бибер
- 4 до 6 лажици растително масло
Како да го направите тоа
- Во тенџере, комбинирајте сок од портокал, праски, кафеав шеќер, оцет, морско оревче, босилек и лук. Доведете го до вриење, намалете ја топлината и вриете 8 до 10 минути.
- Во чаша или торба за чување на храна, комбинирајте брашно, сол и бибер.
- Плетени парчиња од багер во мешавината на брашно.
- Намалете го маслото во голема тава на средна топлина. Кафетените обложени пилешки парчиња се ставаат во врело масло.
- Отстранете го пилешкото и истурете ги сите, освен 2 лажици од капки. Ставете ги парчињата од кокошки назад во тенџерето и додајте ја смесата од топло овошје. Покријте ги и вриете 20 минути, или додека пилето не е тендер и соковите се чистат.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1452 |
| Вкупно масти | 84 g |
| Заситени масти | 21 g |
| Незаситен масти | 38 г. |
| Холестерол | 418 мг |
| Натриум | 638 мг |
| Јаглехидрати | 32 g |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 135 g |