Пилешко и тестенини со лимон Песто е лесен и елегантен рецепт за главно јадење совршен за забава. Лимонот додава малку свежина што ги носи сите вкусови. Вие едноставно додадете сок од лимон и рендано лимонско кошулице за да купите песто, а потоа се мешајте со крем, за скоро инстантен сос кој е совршен за сочно пилешко и тендерски тестенини . Бебе грашок и свежо рендано пармезан додадете совршен допир.
Се што треба да го завршите овој оброк е свежа зелена салата или овошна салата фрлена со едноставен облекување. Некој тост од лук би бил убава придружба.
Што ќе ти треба
- 1 (16-унца) пакет лингвински или шпагети тестенини
- 2 лажици путер
- 2 лажици маслиново масло
- 3 чешниња лук, мелено
- 5 пилешки гради без коски, коцки
- 1/2 лажичка сол
- 1/8 лажичка бел пипер
- 1 чаша тежок крем
- 1 (9-унца) паштет за босилек
- 1/4 чаши сок од лимон
- 1 лажичка рендан лимон кора од лимон
- 2 чаши замрзнат градинка
- 1/3 чаша рендан Пармезан сирење
Како да го направите тоа
1. Донесете голем сад од солена вода до вриење.
2. Во голем тенџере, комбинирајте путер, масло и лук над средна висока топлина. Кога лукот почнува да писка, додадете пилешки гради; посипете со сол и бибер.
3. Гответе и промешајте со средна топлина додека пилето не е скоро зготвено, околу 4-6 минути. Промешајте во крем и донесувајте до утроба; намалување на топлината на ниско ниво.
4. Додадете тестенини во врела вода; гответе до ал денте според упатствата за пакетот.
5. Кога тестенината е завршена, исцедете се добро и додадете со 3 лажици од пестото, 3 супени лажици сок од лимон, кора од лимон, грашок и сирење Пармезан до мешавина од пилешко; фрлаат над средната топлина додека пилето не се темелно готви и мешавина е жешка.
6. Во мала сад, комбинирајте ги останатите 3 лажици песто со преостанатите 1 лажица сок од лимон. Ситен дожд на мешавина над мешавината од пилешко месо и веднаш послужете го.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1678 |
| Вкупно масти | 86 g |
| Заситени масти | 30 г. |
| Незаситен масти | 32 g |
| Холестерол | 408 мг |
| Натриум | 472 мг |
| Јаглехидрати | 94 g |
| Диетални влакна | 22 г. |
| Протеин | 136 g |