Оваа пилешка чили е направена со суви големи северни гравчиња, пилешки гради и зеленчук. Цукини или летен сквош го прават овој одличен чили да се направи за летен оброк.
Слободно можете да користите бескорисни пилешки бутови во рецепт или комбинација од пилешки бутови и пилешки гради.
Што ќе ти треба
- 2 чаши голема северен исушен грав (натопен во текот на ноќта)
- 3 чаши вода што врие
- 1 кромид кромид (сецкани)
- 2 чешниња лук (мелено)
- 2 до 3 конзервирани jalapeno пиперки (сецкани)
- 2 лажички земјата ким
- 1 лажичка чили во прав
- 1 до 1 килограми без коски пилешки гради (се сече на 1 инчен парчиња)
- 2 мали тиквички или летни сквош (cubed)
- 1 може (12 до 15 унци) цела кернел пченка (исцедена)
- 1/2 чаша кисела павлака
- 2 1/4 лажички сол
- 1 лажица сок од лимон
- 1/4 чаша сецкани свеж cilantro, а некои за гарнитури
- Гарнир: 1 домат (сецкан) или цреша домати (преполовен)
- Гарнир: кисела павлака или рендано сирење
Како да го направите тоа
Комбинација на грав и врела вода во бавен шпорет. Оставете го додека подготвувате други состојки. Додај исечен кромид, мелен лук, jalapeno пиперка, ким и пралисто чоколадо во саксија.
Ставете го пилешкото на врвот од грав и зачини и додадете го лепниот летен сад на садот. Покријте и варете на ниска топлина за 7 до 8 часа или додека гравот не е тендер. Промешајте во пченка, павлака, сол, сок од лимон и сецкан цилинтро.
Лажица чили во чинии. Украсете со една лажица кисела павлака или со рендано сирење заедно со сецкан домат и сецкан свеж цилинтро, ако сакате.
Можеби исто така ви се допаѓа