Печен ананас пилешко со ѓумбир

Оваа едноставна, вкусна печена пилешка е зачинета со ананас, захарен ѓумбир и зелен кромид. Рецептот е направен со делови од пилешко. Користете свежи или конзервирани ананас парчиња или ананас парчиња во овој рецепт.

Ова може да се направи и со пилешки бутови. За крцкави кожата, прво се ставаат во пилешки парчиња во мала количина на масло. Или, кога садот е направено, го стави под бројлери само додека пилешко и ананас се малку темен.

Што ќе ти треба

• 1 лажичка сушен рузмарин, се распадна
• сол и свежо зелен црн пипер
• 3 до 4 килограми пилешки делови или сплит гради
• 10 до 12 зелени кромид, ретко исечени
• 1 чаша сок од ананас
• 2 лажички ситно сецкани кадиферан (кристализиран) ѓумбир
• 4 ананас парчиња, се сече на половина

Како да го направите тоа

1. Греењето на рерната на 375 F (190 C / Gas 5). Поставете голема, плитка тава за печење со фолија или спреј со спреј за спречување на прскање.
2. Комбинирајте ја солта, бибер и рузмарин; Бришење на мешавината на делови од пилешко за да се облекуваат темелно.
3. Ставете го пилешкото во подготвената тава за печење и посипете ги со сецкан зелен кромид.
4. Измешајте го сок од ананас и зашеметен ѓумбир и истурете над сите.
5. Печете, откријте, околу 45 до 55 минути, или додека не се направи пилешко. Со неколку сокови се пушти со сокови.

1. Околу 10 до 15 минути пред да се направи пилешкото, врзете го со парчиња ананас.
2. Послужете го пилешкото со топла варен ориз и зелен грав или пареа брокула.

Види табела за температура на месо и живина

Експертски совети

Крцкави кожата кокошка Бришење на сол, бибер и рузмарин во текот на парчиња пилешки. Топлина 2 лажици растително масло во тежок кадифе над средна топлина. Ставете ги парчињата од пилешко во врело масло и гответе, свртувајќи се додека кожата не е замачкана и крцкава. Ставете го пилешкото во подготвената тава за печење и продолжете со рецептот.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	711
Вкупно масти	36 г.
Заситени масти	10 г.
Незаситен масти	14 g
Холестерол	221 мг
Натриум	262 мг
Јаглехидрати	25 g
Диетални влакна	3 г.
Протеин	71 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)