Пасхални Ролс (Parve, Пасха)

Дури и љубителите на Мацо можат да се досадуваат од материјалите на половина пат низ Пасхата. Ако сте ги исцрпиле сите креативни начини за вртење на Маццо, или едноставно сакате да гризете за сендвич од кошер за Пасвар кој нема голем криза и фактор на распаѓање од овие Пасхални Роли за вас. Рашири ги со крем сирење и џем или пополнете со омлет и авокадо за појадок, или употребувајте ги за да ги направите Deli или Veggie и сирење сендвичи за брз, пренослив ручек. Можете дури и да ги засладите малку повеќе и да ги наполните со шлаг или сладолед и бобинки или чоколаден сос, а ла profiteroles.

Мири рецепт белешки и совети

Пасхалните ролни се највкусни од рерната. Ако не планирате да ги јадете цел ден тие се направени, завиткајте ги во фолија или ставете ги во херметички сад. Тие ќе задржат на собна температура од 1 до 2 дена, или може да бидат замрзнати. Во секој случај, најдобро ќе се чувствуваат ако ги загреете пред сервирањето.

Што ќе ти треба

• 2 чаши вода
• 1 чаша масло
• 3 чаши
• маццо оброк
• 2 лажици шеќер (или повеќе ако сакате послатка ролни)
• 1 лажичка сол
• 8 големи јајца

Како да го направите тоа

1. Загрејте ја рерната на 350 F (180 C). Линија 2 плочи за печење со хартија за пергамент.
2. Во голем тенџере со тешки нозе, доведете ја водата и маслото на вриење. Извадете го од топлината и оставете ја смесата да остане 10 минути за да се излади малку.
3. Во миксер за стоење или голема сад за мешање, размачкајте заедно со маццо оброк, шеќер и сол. Со електричен миксер кој полека се одвива (или постојано рачно се булчи), се става во мешавина од нафта и вода.

1. Додајте ги јајцата едно по едно, победувајќи по секое додавање. Тестото ќе биде бесно, но треба да има форма. Ако јајцата се многу големи и тестото е премногу течење, додадете уште неколку лажици маццо оброк - само доволно дека тестото има форма.
2. Влажни рацете и облик на тестото во ролни. (Ако вашите раце не се навлажни, тестото ќе се држи до нив. Можеби ќе треба да ги тргнете рацете под вода за да ги измиете и да ги измиете повторно по секои неколку ролни.)
3. Распоредите ролни на подготвените садови за печење додека работите. Печете на 350 F (180 C) за 45 до 50 минути.

Ажуриран од Мири Ротковиц

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	132
Вкупно масти	3 г.
Заситени масти	1 г.
Незаситен масти	1 г.
Холестерол	65 mg
Натриум	132 mg
Јаглехидрати	24 г.
Диетални влакна	1 г.
Протеин	3 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)