Овој прекрасен рецепт за тестенини од лимон салмон е толку здрав и вкусен. Послужете го преку печен ориз Пилаф . Овој лесен рецепт готви во таванот на stovetop.
Кога се готвите со филети од свежо лосос , проверете дали се отстранети сите икони. Овие многу мали и тенки коски можат да избегаат од филетирањето. Стартувајте ги прстите со филети и ќе ги почувствувате коските. Извлечете ги со пинцети и отфрлете.
Комбинацијата на кисела павлака со лимон, лосос и зеленчук, како што се празните и црвените пиперки, е многу свежа и пролетна. Служете ја со овошна салата (има многу зеленчук во овој рецепт!) И некои кромид на кромид или едноставни вечерачки. За десерт, пире од сладолед или tartlets ќе биде само нешто.
Што ќе ти треба
- 1-1 / 2 чаши светлина кисела павлака
- 1/2 чаша половина и половина крем
- 2 лажички рендан лимон кора
- 1 лажичка сушен копра плевел
- 1 (16-унца) пакет мокачоли или ротини тестенини
- 2 лажици маслиново масло
- 1 фунта лосос филе, кожа, се сече на 1 "коцки
- 1 праз, исплакнат и исечени
- 1 црвена пиперка, сецкани
- 2 чаши шеќер предвремени грашок
- 3 супени лажици сок од лимон
- Сол и бибер по вкус
Како да го направите тоа
1. Доведете голем сад со вода во вриење; додадете сол.
2. Комбинација на кисела павлака, половина и половина, кора од лимон и копар плевел и се меша добро; Стави на страна.
3. Гответе ги тестенињата според упатствата за пакувањата во врела вода до Ал денте; одвод, резервирајќи 1/2 чаша тестенини за готвење.
4. Во меѓувреме, во голем тенџере, загрејте го маслиновото масло на средна топлина и додадете лосос.
5. Гответе и промешајте многу нежно на средно висока температура додека бојата на лососот не се олади околу 4 минути.
6. Извадете го лососот од тавата и оставете го на чинија.
7. Додадете праз на тавата и сате за 1 минута. Додадете ја пиперката и грашокот на тава и гответе уште 3 минути, постојано мешајќи.
8. Намалете ја топлината до средно ниска и додадете готвените и исушените тестенини, лосос, кисела павлака / лимонска мешавина и сок од лимон на тава. Нежно се промешува за да се премачка и да се загрее, додавајќи резервирана тесто вода ако е потребно за да се создаде мазен сос. Послужете веднаш.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 655 |
| Вкупно масти | 27 g |
| Заситени масти | 10 г. |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 92 mg |
| Натриум | 133 мг |
| Јаглехидрати | 70 гр |
| Диетални влакна | 6 г. |
| Протеин | 33 г. |