Овој овчарски рецепт за пити има утешна храна напишана низ целиот него. Уште подобро: навистина е оброк во едно јадење. Децата сакаат оваа пастирска пита.
Не ја пропуштајте: Рецепт за преостанатите месни пита
Што ќе ти треба
- 3 килограми. Рулет или Јукон златен компир, излупени и коцки
- 1/3 чаша млеко
- 1 лажица. путер
- кошница сол и црн пипер, по вкус
- 2 лажици масло од канола
- 2 големи моркови, излупени и ситни
- 1 средно кромид, ситно
- 2 стебленце целер, ситно
- 1 фунта 90% посно говедско месо
- 1-1 / 2 чаши говедско месо (или остаток сос или садови од тегла)
- 2 лажици кечап
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 375 степени F. Спреј 10-инчен пита со прскалка за готвење.
- Ставете компретен компир во голем тенџере. Покријте со вода и доведете до вриење.
- Гответе за 10-15 минути, до тендерот за вилушка. Исцедете и кашајте со млекото и путерот. Зачинете со кошер сол и црн пипер. Стави на страна.
- Масло од топлина на јајца во голем тенџере на средна топлина. Додај моркови, кромид и целер. Готви, мешајќи повремено, додека зеленчукот се омекнува, 3-5 минути. Зачинете со сол и црн пипер.
- Додадете говедско месо на мешавината од зеленчук. Полнење и кафеава целосно. Промешајте со сок и кечап.
- Лажица мешавина од зеленчук и говедско месо во подготвен сад. Рамномерно се шири компирот со пирење над смесата од говедско месо.
- Печете 25-30 минути додека компирот не е златно кафеав. Пуштете ја питата 10 минути пред сечењето.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 831 |
| Вкупно масти | 30 г. |
| Заситени масти | 11 г. |
| Незаситен масти | 14 g |
| Холестерол | 120 мг |
| Натриум | 2,565 мг |
| Јаглехидрати | 95 g |
| Диетални влакна | 10 г. |
| Протеин | 46 g |