Папаја и позајми тропски вкус на овој богат
сладолед . Ако немате пристап до свежа
папаја , обидете се да замените 1-1 / 2 до 2 чаши свежи
праски или нектарини.
Што ќе ти треба
- 3/4 шеќер во чаша (бела, гранулирана)
- 2 јајца (тепани)
- 1-3 / 4 чаши тежок камшик крем
- 1 зрела папаја (излупени, засечени и исечени)
- 1 свеж вар (видете ги упатствата)
Како да го направите тоа
- Размачкајте заедно шеќер, јајца и крем во тежок тенџере. Гответе на тивок оган, додека мешате, додека не стеснете доволно за да ја нанесете лажицата. Не врие. Извадете го од топлина и оставете да се изладите до млака, мешајќи повремено за да спречите кожата.
- Ставете ја папаја во сад на опремени со метален нож или тешка работа.
- Отстранете ја кората од употребата на ренде, потоа сок на вар. Додадете ја кората и сокот на папаја и обратете се во пире.
- Додадете папаја пире за задебелен крем, мешајќи за темелно да се комбинираат.
- Истурете во машина за сладолед и замрзнете според упатството на производителот.
| Насоки за исхрана (по порција) |
|---|
| Калории | 314 |
| Вкупно масти | 20 г. |
| Заситени масти | 13 g |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 111 мг |
| Натриум | 42 мг |
| Јаглехидрати | 32 g |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 4 г. |
(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)