Ванила кисела кремска фунта торта

Оваа ванилинска кисела фунта торта е лесна торта за да се направи за секоја пригода. Киселата павлака ја дава тортата-во-уста-текстура и неверојатен вкус. Печете ја тортата на фунтата во пантолони за тортичка или цепена торта.

Нагоре целата фунта торта со глазура или служи парчиња со овошје, десерт сос, или загреани конзерви. Лимон сос е прекрасен на фунтата торта, или засипвам едноставна тенка ванила шлаг над ладење торта. Оваа лесна чоколадна глазура би била одлична.

Види исто
Најдобра лимонска фунта торта

Што ќе ти треба

• 3 чаши гранулиран шеќер
• 1 шоља путер, омекнат
• 6 јајца, одделени (донесе белците на собна температура пред тепање, видете совети)
• 2 лажички екстракт од ванила
• 1 чаша кисела павлака
• 3 чаши универзално брашно, кваси или мешајте пред мерење, 13 1/2 унци
• 1/4 лажичка сода бикарбона
• 1/4 лажичка сол

Како да го направите тоа

1. Згодно маснотии и брашно на цевка торта тава или 12 чаша Bundt торта тава. Греењето на рерната на 300 F (150 C / Gas 2).
2. Креме заедно шеќер и путер, додека речиси бело во боја и меки, околу 5 минути.
3. Додадете жолчки од јајце, по еден по еден, победувајќи по секое додавање. Се меша во екстрактот од ванила и павлаката.
4. Во посебен сад, комбинирајте го брашното, солта и сода. Се меша темелно со размахване или лажица.

1. Додајте ги сувите состојки за тесто; победи додека не се помеша.
2. Во чиста сад без маснотии, * ги тепаме жолчките додека не се формираат тврди врвови. Свиткајте јајце бела во торта торта.
3. Се става во подготвената торта тава и се пече околу 1 1/2 часа или додека не се направат тестовите за торта.
4. Оладете го тортата во садот за 10 минути и потоа внимателно ја превртувајте на решетката за ладење за да се излади целосно.

* Користете бакарни, нерѓосувачки челик, стакло или емајл обложени чинии за жолчките. Пластиката често има остатоци од маснотии.

Експертски совети

• Распрскувајте ја решетката за ладење лесно со спреј за спречување на прскање за да избегнете лепење. Оладете го тортата пред да ја пренесете на торта.
• Белите јајца треба да бидат на собна температура за најдобри резултати. Најдобар начин да ги доведете на собна температура е прво да ги одделите од жолчките - јајцата подобро се одделуваат кога се студени - а потоа нека стојат околу 30 минути.
• Паунд колачи се потпираат на вградување на воздухот за нивниот пораст. Кремот на шеќер и путер за околу 4 до 5 минути.
• Пробајте длабоки колачи како цевки и колачи со дрвена каша.

Можеби исто така ви се допаѓа

Класична топла фунта за печена фурна

Чоколадна кисела крема со чоколаден мраз

Лимон лаванда фунта торта

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	332
Вкупно масти	17 г.
Заситени масти	9 г.
Незаситен масти	5 г.
Холестерол	117 mg
Натриум	144 мг
Јаглехидрати	42 g
Диетални влакна	0 г.
Протеин	4 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)