Досадно е од вообичаената рутина за појадок? Вегетаријански појадок burritos се направи за забавен појадок ако сте уморни од вообичаените житни или палачинки, и децата ги сакам премногу. Овој вегетаријански појадок бурито рецепт со јајца, салса и сирење, е многу основен, така што секогаш може да додадете дополнителни зачини или зеленчук или што и да посакате. Чувајте го готвењето брзо и едноставно за појадок додека сте во движење.
Што ќе ти треба
- 2 јајца
- 2 лажици млеко
- Сол и бибер (по вкус)
- 1 лажица
- растително масло (или путер или маргарин)
- 1/4 чаша
- чеша сирење (рендан)
- 2 лажици салса
- 1 мекото тортиља од брашно
Како да го направите тоа
- Во мала сад, измешајте ги јајцата заедно со млекото додека не се тепаат. Зачинете со сол и бибер по вкус.
- Загрејте го маслото или путерот во тенџере или тава на средно висока температура.
- Внимателно додадете ги јајцата на тавата. Гответе ја јајцата, често мешајќи, додека не сте ги измешале јајцата со саканата конзистенција.
- Загрејте го тортилското брашно во микробрановата за неколку секунди, само додека не биде топло и меко. Ставете ги пржените јајца во центарот на тортиљата од брашно, и вртете ги со сирење и салса.
- Завиткајте и уживајте во вегетаријанскиот појадок бурито!
Забелешки на Кук
- Обидете се да додадете цртичка од топол сос и некои пареа во вашиот појадок бурито ако ги имате на рака.
- Додека некои луѓе веруваат дека диеталниот холестерол во јајцата може да го зголеми вашиот холестерол и да доведе до срцеви заболувања, тоа не е случај . Всушност, јајцата може да бидат дел од многу здрава исхрана. Истражувањата покажуваат дека јадењето јајца може да помогне да се изградат силни мускули, да се придонесе за здравјето на мозокот, да се зголеми имунитетот и производството на енергија, да се намали ризикот од развој на срцеви заболувања, помош во губење на тежината и помош за здравјето на очите и кожата.
- Имате многу опции за избор на јајца за вашиот појадок burrito. За да ги одберете најхраните и најчесто хумористичните јајца, побарајте јајца од локални фарми, или јајца со етикета што означуваат дека кокошките се одгледуваат на пасиште, без кафези или слободен опсег. Немојте да бидете измамени од терминот органски: Не мора да значи дека кокошките се хумано подигнати или дека јајцата ќе бидат повеќе хранливи.
Извори:
Дојл, Х. (2016, февруари 01). Вашиот водич за купување јајца. Преземено 27 ноември 2016 година, од http://www.shape.com/healthy-eating/diet-tips/your-guide-buying-healthiest-eggs
McIntosh, J. (2015, 3 ноември). Јајца: здравствени придобивки, информации за исхрана, ризици. Преземено 27 ноември 2016 година, од http://www.medicalnewstoday.com/articles/283659.php
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1878 |
| Вкупно масти | 85 g |
| Заситени масти | 35 г. |
| Незаситен масти | 27 g |
| Холестерол | 508 мг |
| Натриум | 4.202 mg |
| Јаглехидрати | 209 g |
| Диетални влакна | 17 г. |
| Протеин | 66 g |