Овој вкусен црн грав и рецепт за ориз е омилен во мојата куќа. Црвениот грав е со малку маснотии и калории, но сепак спакуван со влакна и протеини. Всушност, се препорачува да консумирате најмалку три порции мешунки неделно за оптимално здравје, и овие црни грав брои кон него!
Садот е доволно срдечен да биде цел оброк сам по себе, или тоа може да се служи како гарнир со други мексикански билет . Тоа е супер едноставно да се направи и супер евтини. Плус тоа е одличен вкус. Затоа е толку хит во мојата куќа. Нема никаква врева со тоа и едноставно е. Понекогаш имаме малку забава со ова јадење и изнесеме колекција од полнење за сите што треба да ги користат онака како што сакаат. Обидете се да поставите неколку јадења од сецкани домати, авокадо, малку рендан сирење или салса и да ги пуштите сите на грав и ориз како што би сакале.
Што ќе ти треба
- 1 чаша бел ориз, неварен
- 2 чаши вода
- 1 суп.л-патки.
- маслиново масло
- 1/2 чаша сецкани црвена пиперка
- 1/2 чаша сецкан зелен пипер
- 1/2 чаша сецкани слатка кромид
- 1 чешне
- лук , мелено парична казна
- 3/4 чаши сос од домати
- 2 лажиче. земјата ким
- 1/2 лажиче. сушени
- оригано
- 1/4 лажиче. сол
- 2 15-мл. лименки црн грав, исплакнат и исцедена
- 2 суп.л-патки. оцет
Како да го направите тоа
- За да го подготвите оризот, комбинирајте го оризот и водата во голем тенджев со голема топлина. Доведете ја водата до вриење, а потоа вртете ја топлината на средно и вриете дваесет минути, или додека оризот не е тендер. Додека оризот е готвење, продолжи со изработка на грав.
- Истурете го маслиновото масло во голем тежок сад и загрејте ја тавата врз средно висока топлина. На тава, додадете сецкан црвен пипер, сецкан зелен пипер, сецкан кромид и мелено лук. Продолжете со готвење на зеленчукот за 8 минути, или додека зеленчукот не е тенко и кромидот е проѕирен. Зеленчукот треба да биде ароматичен, но не јагленисано или преработено. Потоа, додадете сос од домати, земјата ким, оригано и сол. Вртете ја топлината на средно, и навлечете ја смесата 5 минути. Потоа додадете црн грав и оцет и вриејте уште 10 минути.
- Да служат, лажирајте околу 1/3 чаша ориз во секоја сад, а потоа и сад на сад, истовремено, во секоја сад, на врвот на оризот. Послужете веднаш и врвот со сецкани домати, авокадо, салса или малку рендан сирење, ако сакате.
На сервирање на калории 259, Масни 3 грама, Про 10 грама, Јаглехидрати 48 грама
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 688 |
| Вкупно масти | 5 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 131 мг |
| Јаглехидрати | 129 g |
| Диетални влакна | 30 г. |
| Протеин | 36 г. |