Многу сличен на познатиот Rocky Road, овој едноставен рецепт за бонбони е направен со шеќер, млеко, сируп од пченка, чоколадни чипови, ореви или пекан, и минијатурни белковини.
Повеќе Fudge рецепти
Што ќе ти треба
- 1/2 чаша шеќер (гранулиран)
- 1/2 шолја испарено млеко
- 1 лажица лесен сируп од пченка
- 1 чоколадна чипс од 6 унца (околу 1 чаша)
- 1 чаша ореви или пекан (сецкани)
- 1 чаша минијатурни бел слез
Како да го направите тоа
- Измешајте шеќер, млеко и 1 супена лажица пченкарен сируп во тежок тенџере со 2 квартови. Доведете го до вриење над средната топлина, мешајќи постојано. Продолжете со вриење, често мешајќи, за 2 минути.
- Отстрани од топлина и додадете чоколадни чипови, мешајќи додека не се стопи целосно . Оставете ја мешавината да се излади 15 минути.
- Додај пекан и мини машмали.
- Користете 2 лажички, палете бонбони на голем лист за печење наредени со восочна хартија. Студеј се до фирмата.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 321 |
| Вкупно масти | 20 г. |
| Заситени масти | 7 g |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 6 mg |
| Натриум | 29 mg |
| Јаглехидрати | 33 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 5 г. |