Лесно паѓање на капките за чорба

Овие капни кнедли се совршен допир за срдечна пилешко или говедско месо. Додајте една лажичка или две свежи сецкани магдонос во тестото или додајте чорапи или мешавина на свежи иселени билки.

Кнедлињата се готват до меки перничиња слични на бисквит на тенџере со клопчиња. Исто така, тие се релативно лесни. Единствената маст е 1 лажица путер, плус доволно млеко за да се накваси тестото. Тие се убава алтернатива на печени бисквити или ролни од квасец, и тие земаат само неколку минути подготовки. Само да ги измешате состојките и да ги испуштите на кюфли!

Кромињата може исто така да се направат со микс од бисквит и млеко. Погледнете го рецептот за кнедли за мешани бисквити за таа верзија.

Што ќе ти треба

• 1 чаша
• брашно за сите намени
• 2 лажички прашок за пециво
• 1/2 лажичка сол
• Изборен: 1 лажица свеж сецкан магдонос
• 1 лажица путер (омекнат)
• 1 / 3-1 / 2 чаша млеко (за да се накваси)

Како да го направите тоа

1. Комбинирајте го брашното, прашокот за печење и сол во средна чинија.
2. Исечете го путерот додека не се помеша. Промешајте во млеко за да формирате влажно тесто. Тоа треба да биде дебел тесто, но доволно тенок за да се откачи од влажна лажица.
3. Топлотни чорба додека не се потопува.
4. Капка лажици на мек тесто врз потопеното чорба. Обидете се да ги испуштите кнедлите на зеленчукот за да не потонат во течноста. Кук, откријте, за 10 минути, а потоа тесно покријте го садот и гответе околу 10 минути подолго. Промешајте неколку пати за да го чувате чорбата од врелене.

Рецептот прави околу 8 кнедли, во зависност од големината.

Варијации

• Старомодирани овошни крофни: Додадете 1 или 2 супени лажици гранулиран шеќер во мешавина од кнедли. Доколку сакате, додадете околу 1/2 кафена кафена лажица од цимет од цимет. Капете го плодното овошје во сируп. Кук откриен околу 5 минути. Покријте ја тавата и варете 15 минути подолго.
• Допирање на колбарот: Додадете 1 или 2 супени лажици гранулиран шеќер и околу 1/3 чаша сецкани ореви, ако сакате. Капка по полнење на овошје и посипете со шеќер од цимет, ако сакате. Печете како што е наведено, или додека не се клобурнува клопчето и полнењето се замаглува.
• Cheddar Dumplings: Додајте околу 1/4 чаша рендан чечен сирење во кнедланата смеса пред да додадете млеко.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	74
Вкупно масти	4 г.
Заситени масти	2 г.
Незаситен масти	1 г.
Холестерол	5 mg
Натриум	306 мг
Јаглехидрати	9 г.
Диетални влакна	1 г.
Протеин	2 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)