Овие одлични вкусови на пилешки гради се пречистени до совршенство, а потоа се сервира со вкусен лимон и путер сос.
Послужете го овој вкусен пилешко со компири од лук или печен компир и салата од брокула за задоволителен семеен оброк.
Што ќе ти треба
- 4 половини од пилешки градинки (без коски)
- 2 лажици маслиново масло (повеќе или помалку колку што е потребно)
- сол по вкус (кошер)
- црн пипер по вкус
- 4 лажици путер
- 1 1/2 супени лажици сок од лимон
- 1/2 кафена лажичка кора од лимон
- 2 зелени кромид (сецкани)
- 1 чешне лук (мелено)
- 1 лажичка магдонос (свежи, сецкани)
Како да го направите тоа
- Бройлер за топлина (550 ° F); поставете ја бройлерата со фолија и ставете масло на решетката.
- Ставете го пилешкото гради помеѓу две листови со пластична обвивка и нежно да фрлате на тенка до дебелина. Алтернативно, ако пилешки гради се големи, се парче секоја од нив хоризонтално за да направите 2 котлети.
- Бришење на пилешко со маслиново масло и посипете со сол и бибер.
- Наместете го на подмачкуваната решетка.
- Во тенџере, комбинирајте ги преостанатите состојки и доведете до вриење. Намалете ја топлината и вриете околу 30 секунди. Вкус и додадете сол и бибер, колку што е потребно. Стави на страна.
- Пилете го пилешкото околу 12 до 15 минути, свртувајќи се на половина од времето за готвење. Сицилирајте секоја пилешка грама со околу 1 лажичка мешавина од лимон 1 минута пред да биде завршена.
- Служете пилешко со останатиот сос.
Можете исто така:
- Лимон кокошка
- Крем Василиј кокошка со песто и крем
- Лесен пилешки пармезан
- 50 лесни пилешки рецепти
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1407 |
| Вкупно масти | 88 g |
| Заситени масти | 28 г. |
| Незаситен масти | 36 г. |
| Холестерол | 449 мг |
| Натриум | 480 mg |
| Јаглехидрати | 12 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 134 g |