Благодарение на Colleen за споделување на овој вкусен рецепт за пилешко месо. Јадењето е брзо и лесно да се подготви и да се пече, а тоа е одличен семеен оброк.
Сплитските пилешки гради (коска-во) биле користени во сликата како рецепт, и првите биле однесени во неколку лажици растително масло. Ако користите пилешки гради без коски, намалете го времето за печење на околу 30 до 45 минути во зависност од големината на пилешки гради. Или користете пилешки бутовите во рецептот.
За да избегнете претерување, проверете го пилешкото со сигурен термометар за брзо читање храна. Минималната безбедна температура за пилешко е 165 F.
Исто така види
Крцкави рерни пржени пилешки нозе или нозе
Едноставно режено пржено пилешко гради со лук
Што ќе ти треба
- 4 пилешки гради, без коски или коски (видете ги советите)
- 1 1/2 чаша матеница, поделени
- 3/4 чаша
- брашно за сите намени
- 1/2 лажичка сол
- 1/4 кафена лажичка пиперка
- 1/4 чаша путер
- 1 може (10 3,4 унци) кондензиран крем од супа од печурки
Како да го направите тоа
- Греењето на рерната на 425 F.
- Ставете го путерот во сад за печење 9-by-13-by-2-inch и ставете го во рерната додека не се стопи путер.
- Истурете 1/2 чаша на матеницата во плитка сад.
- Во широка, плитка сад, комбинирајте го брашното, солта и црниот пипер.
- Натопете го пилешкото во матеницата и потоа вратете го во мешавината на брашното за да се премачкате целосно. Наредете го пилешкото во садот за печење (ако користите коски во кокошка со кожа, поставете ја кожата нагоре).
- Печете го пилето на 425 F, откриено 30 минути. Свртете и се печете 15 минути подолго. Повторно свртете ги парчињата од пилешко и намалете ја топлината на 375 F.
- Во сад, комбинирајте ја преостанатата 1 чаша матеница и кондензиран крем од супа од печурки и истурете го пилето. Печете 15 минути подолго.
- Наредете го готвеното пилешко на послужавник. Се меша сос мешавина во тавата и лажица над пилешкото.
Совети
- За крцкавата кожа, пилешко со коски во кокошката може да биде пржено пред печење. Загрејте околу 4 лажици растително масло на средно висока температура. Додадете ја пилетата, кожата надолу, и варете околу 5 до 7 минути, свртувајќи се кон кафеава сите страни. Ставете го пилешкото во тавата за печење нагоре и продолжете со рецептот.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1452 |
| Вкупно масти | 88 g |
| Заситени масти | 29 g |
| Незаситен масти | 34 g |
| Холестерол | 459 мг |
| Натриум | 847 мг |
| Јаглехидрати | 21 g |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 136 g |